PuolukkakukkoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Puolukkakukko

Puolukkakukko on tehty perinteisen mustikkakukon tapaan. Tarjoa helppo paistos vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa. N. 1,15€/annos.

  • 6-8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 646 kcal / annos (170g)

Ainekset

6-8 annosta

Lisäksi

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita pehmeä rasva ja sokeri keskenään. Lisää ruis- ja ohra- tai vehnäjauhot, joiden joukkoon on sekoitettu leivinjauhe. Sekoita tasaiseksi taikinaksi. Painele reilu puolet taikinasta korkeareunaisen, voidellun uunivuoan (halkaisija 23 cm) pohjalle ja reunoille.
  2. Sekoita kohmeisten puolukoiden joukkoon sokeri ja perunajauhot. Kaada marjaseos vuokaan. Peitä lopulla taikinalla.
  3. Paista 200 asteessa alimmalla tasolla noin 45 minuuttia. Peitä vuoka leivinpaperilla paistumisen loppuvaiheessa, jos pinta tummuu liikaa. Tarjoa haaleana vaniljajäätelön kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 170g100 g

  • 646 kcal2 700 kJ
  • Proteiinia5,1 g
  • Hiilihydraatteja68,4 g
  • Rasvaa39 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    2,25/kpl11,25/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    2,59/kpl12,95/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    0,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    1,09/kpl
  • Pirkka ruisjauho 5kg
    4,35/kpl0,87/kg
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    1,19/kpl
  • Myllyn Paras 1 kg Ohrajauho
    1,19/kpl
  • Liperin Mylly Luomu Ohrajauho 1 kg
    2,15/kpl
  • Sunnuntai täysjyväohrajauho 1 kg
    1,69/kpl
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakaste
    2,39/kpl11,95/kg
  • Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
    0,80/kpl1,60/kg
  • Kolmen Konstin perunajauhot 500g
    0,99/kpl1,98/kg
  • Finnamyl 500g Luomu perunajauho
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka kermajäätelö vanilja 1L
    1,19/kpl
  • Mövenpick 250g/500ml Vanilla Dream kermajäätelö
    6,15/kpl12,30/l
  • Ingman Vaniljajäätelö 1L / 475 g
    -20 %2,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    1,25/kpl
  • Pingviini jäätelö 1l vanilja laktoositon
    2,65/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 10 arvostelua