Vihannes-vuohenjuustostruudeliTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vihannes-vuohenjuustostruudeli

Valmissta piirakkataikinasta tehty rulla täytetään vihanneksilla ja vuohenjuustolla.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 650 kcal / annos (325g)

Ainekset

4 annosta

Täyte

    • 1/2(130 g)purjo
    • 1(200 g)punainen paprika
    • pala (200 g)kukkakaalia
    • 2(200 g)porkkanaa
    • 1(150 g)omena
    • 2rklöljyä
    • 2tlcurrya
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2rklPirkka juoksevaa hunajaa
    • 1/2dlPirkka korppujauhoja

Voiteluun

    • 1kananmuna

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sulata taikina. Hienonna halkaistu ja huuhdottu purjo. Leikkaa paprika, kukkakaali, porkkanat ja omena pieniksi paloiksi.
  2. Kuullota kasviksia omenaa lukuunottamatta öljy-curryseoksessa miedolla lämmöllä viitisen minuuttia. Lisää omenakuutiot, suola ja hunaja. Anna jäähtyä haaleaksi.
  3. Kuutioi juusto. Kauli taikina noin 30 x 40 cm kokoiseksi levyksi leivinpaperin päällä. Ripottele levylle korppujauhoja. Levitä päälle vihannesseos ja juustokuutiot.
  4. Kääri levy rullalle pitkältä sivulta alkaen leivinpaperia apuna käyttäen. Jätä saumakohta rullan alle. Voitele ja pistele pinta haarukalla. Paista 200 asteessa uunin alatasolla noin 30 minuuttia. Anna rullan vetäytyä hetki ennen leikkaamista. Tarjoa lisäksi vihersalaattia.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 325g100 g

  • 650 kcal2 720 kJ
  • Proteiinia 15 g
  • Hiilihydraatteja52 g
  • Rasvaa43 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
    Pirkka piirakkataikina 400g pakaste
    1,59/kpl3,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g
    Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g
    1,79/kpl4,71/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g
    Myllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina suolainen 380 g
    1,79/kpl4,71/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Paprika punainen
    Paprika punainen
    0,70/kpl3,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
    2,65/kpl3,79/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,16/kpl1,59/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    0,32/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu omena Granny Smith
    Pirkka Luomu omena Granny Smith
    3,29/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka curry 23 g
    Pirkka curry 23 g
    0,49/kpl21,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira curry 25g pussi mauste
    Meira curry 25g pussi mauste
    -15 %1,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-15 %
    0,59/kpl23,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira Curry 65 g suolaton
    Meira Curry 65 g suolaton
    1,45/kpl22,31/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,15/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl10,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200 g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-20 %
    2,87/kpl14,35/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    Dodoni katsikisio vuohenmaitojuusto 200 g
    4,20/kpl21,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
    6,29/kpl35,94/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka korppujauho 400g
    Pirkka korppujauho 400g
    1,09/kpl2,73/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Korppujauho 300g
    Myllyn Paras Korppujauho 300g
    0,95/kpl3,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    Pirkka kananmuna 10 kpl/ 580 g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-35 %
    1,00/kpl1,72/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    K-Menu kananmunia 10 kpl/580 g
    1,35/kpl2,33/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua