Raikas leipäjuustosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Raikas leipäjuustosalaatti

Kokeile vaihteeksi jotain hieman erilaista salaattia. Verigreipin ja omenan avulla syntyy raikas leipäjuustosalaatti.

4 annostaalle 30 min435 kcal / annos (310g)

Ainekset

4 annosta

Kastike

    • 1rkljuoksevaa hunajaa
    • 1rklvalkoista balsamicoa
    • 1rkloliiviöljyä
    • ripausmustapippuria
    • ripaussuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori verigreippi ja fileoi se veitsellä täysin kalvottomiksi viipaleiksi. Huuhtele omena ja viipaloi ohuiksi viipaleiksi. Halkaise avokado, poista siemen ja kuori puolikkaat. Viipaloi avokadon hedelmäliha ja pitkittäin halkaistu kurkku. Kuutioi leipäjuusto. Kuori ja viipaloi punasipuli ohuiksi suikaleiksi.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset erillisessä kulhossa. Lisää kastikkeen joukkoon punasipulit ja sekoita.
  3. Revi salaatit laakealle vadille. Asettele salaattipedille verigreipit, omenat, avokadot ja kurkkuviipaleet. Valuta kastike leipäjuustosalaatin päälle ja ripottele pinnalle juustokuutiot.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 310g100 g

  • 435 kcal1 820 kJ
  • Proteiinia 16 g
  • Hiilihydraatteja15 g
  • Rasvaa36 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka verigreippi luomu kg
    Pirkka verigreippi luomu kg
    1,92/kpl
    5,49/kg
  • Pirkka Luomu Pinova omena
    Pirkka Luomu Pinova omena
    0,49/kpl
    3,29/kg
  • Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    Pirkka syöntikypsä avokado 1lk
    1,50/kpl
    7,49/kg
  • Avocado luomu
    Avocado luomu
    1,61/kpl
    8,95/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    1,40/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka leipäjuusto 310g laktoositon
    Pirkka leipäjuusto 310g laktoositon
    4,95/kpl
    15,97/kg
  • Punasipuli Suomi
    Punasipuli Suomi
    0,23/kpl
    2,29/kg
  • Punasipulinippu
    Punasipulinippu
    2,29/kpl
  • Pirkka Luomu suomalainen tammenlehtisalaatti ruukussa
    Pirkka Luomu suomalainen tammenlehtisalaatti ruukussa
    2,99/kpl
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    5,19/kpl
    10,38/kg
  • Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    4,59/kpl
    13,11/kg
  • Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    Antichi Colli valkoinen balsamietikka 250ml
    2,15/kpl
    8,60/l
  • Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    Hengstenberg vaalea balsamico-viinietikka 500 ml
    4,65/kpl
    9,30/l
  • Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    Rajamäen vaalea balsamietikka 0,4 l
    3,59/kpl
    8,97/l
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    9,95/kpl
    27,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille3 arvostelua