Raikas sitrus-pastasalaatti ja uunilohi
- Annosmäärä 7–8 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Kuorruta uunilohi sitruunapestolla ja pinjansiemenillä. Raikas sitrus-pastasalaatti sopii hyvin lohen kaveriksi.
Ainekset
7–8 annosta
- n. 1 kg Pirkka lohifileetä
- ½ tlk (à 135 g) Pirkka sitruunapestoa
- ½ tl suolaa
- ½ tl mustapippuria
- 1 dl (50 g) Pirkka pinjansiemeniä
Sitrus-pastasalaatti
- 250 g (7 dl) Pirkka farfallepastaa
- 2 (n. 750 g) appelsiinia
- 1 (350 g) greippi
- 1 (250 g) kurkku
- 1 (100 g) Pirkka punasipuli
- 1 ja ½ rkl limetinmehua
- 1 rkl oliiviöljyä
- 3 rkl Pirkka makeaa chilikastiketta
- ½ tl suolaa
- (1/2–1 korianteria hienonnettuna)
Ravintosisältö
- Energia867 kJ / 207 kcal
- Rasva11,2 g
- josta tyydyttynyttä1,8 g
- Hiilihydraatit14,1 g
- josta sokereita5,3 g
- Proteiini11,3 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Valmista ensiksi sitruspasta. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, noin 13 minuuttia. Kuori ja paloittele appelsiinit ja greippi. Kuutioi kurkku. Kuori ja hienonna punasipuli.
- Valuta ja huuhdo pasta kylmällä vedellä. Sekoita kaikki pastan ainekset keskenään. Anna maustua kylmässä.
- Poista lohesta ruodot. Viillä kalaan melkein nahkaan asti ulottuvia poikittaisviiltoja. Nosta filee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta filee ja taskut suolalla ja pippurilla. Levitä sitruunapestoa kalan viiltoihin ja pinnalle. Ripottele päälle pinjansiemeniä.
- Kypsennä kalaa uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia, kalan paksuudesta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 2,99 € kappaleYksikköhinta 99,67 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 3,14 € kappale (104,67 € kilogramma)
- Hinta 7,12 € kappaleYksikköhinta 35,60 € litra
- Hinta 1,94 € kappaleYksikköhinta 9,70 € litra
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,1(73 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(7 arviota)
- 30–60 min3,8(59 arviota)
- 30–60 min4,5(85 arviota)
- 30–60 min4,2(48 arviota)
- 30–60 min3,9(45 arviota)
- 30–60 min3,5(17 arviota)
- 30–60 min4,9(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (38 arviota)