Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Raikas sitrus-pastasalaatti ja uunilohiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Raikas sitrus-pastasalaatti ja uunilohi

Kuorruta uunilohi sitruunapestolla ja pinjansiemenillä. Raikas sitrus-pastasalaatti sopii hyvin lohen kaveriksi.

  • 7-8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 429 kcal / annos (300g)

Ainekset

7-8 annosta
    • n. 1kgPirkka lohifileetä
    • 1/2tlk(à 135 g)Pirkka sitruunapestoa
    • 1/2tlsuolaa
    • 1/2tlmustapippuria

Sitrus-pastasalaatti

    • 2(n. 750 g)appelsiinia
    • 1(350 g)greippi
    • 1(250 g)kurkku
    • 1(100 g)Pirkka punasipuli
    • 1 1/2rkllimetinmehua
    • 1rkloliiviöljyä
    • 3rklPirkka makeaa chilikastiketta
    • 1/2tlsuolaa
    • (1/2-1korianteria hienonnettuna)

Valmistus

30 - 60 min
  1. Valmista ensiksi sitruspasta. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, noin 13 minuuttia. Kuori ja paloittele appelsiinit ja greippi. Kuutioi kurkku. Kuori ja hienonna punasipuli.
  2. Valuta ja huuhdo pasta kylmällä vedellä. Sekoita kaikki pastan ainekset keskenään. Anna maustua kylmässä.
  3. Poista lohesta ruodot. Viillä kalaan melkein nahkaan asti ulottuvia poikittaisviiltoja. Nosta filee uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta filee ja taskut suolalla ja pippurilla. Levitä sitruunapestoa kalan viiltoihin ja pinnalle. Ripottele päälle pinjansiemeniä.
  4. Kypsennä kalaa uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia, kalan paksuudesta riippuen.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 300g100 g

  • 429 kcal1 790 kJ
  • Proteiinia24,2 g
  • Hiilihydraatteja30,1 g
  • Rasvaa23,2 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY
    Tuore gourmet lohifile, Norja, VILJELTY
    19,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,95/kpl35,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pinjansiemen 100g
    Pirkka pinjansiemen 100g
    8,39/kpl83,90/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira pinjansiemen 80g
    Meira pinjansiemen 80g
    6,09/kpl76,13/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Pinjansiemen 180g pussi
    Meira Pinjansiemen 180g pussi
    12,35/kpl68,61/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka kuviopasta farfalle 500 g
    Pirkka kuviopasta farfalle 500 g
    1,09/kpl2,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Barilla Farfalle pasta 500 g
    Barilla Farfalle pasta 500 g
    1,55/kpl3,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle De Cecco Farfalle 500g
    De Cecco Farfalle 500g
    2,59/kpl5,18/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka appelsiini
    Pirkka appelsiini
    0,49/kpl1,79/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    5,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Greippi vaalea
    Greippi vaalea
    0,78/kpl2,09/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Verigreippi
    Verigreippi
    0,82/kpl2,19/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka verigreippi luomu kg
    Pirkka verigreippi luomu kg
    4,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,52/kpl1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    Pirkka suomalainen punasipuli 350 g 2 lk
    0,99/kpl2,83/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
    Lime
    0,34/kpl4,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 700ml
    Pirkka makea chilikastike 700ml
    2,45/kpl3,50/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 200ml
    Pirkka makea chilikastike 200ml
    1,49/kpl7,45/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Järvikylä korianteri rkk FI
    Järvikylä korianteri rkk FI
    1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 26 arvostelua