Ranskalainen papupataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ranskalainen papupata

Tomaattinen ranskalainen papupata valmistetaan karajalanpaistilihoista ja valkoisista pavuista.

Ainekset

6 annosta
    • 200g(2,5 dl)valkoisia kuivattuja papuja
    • vettä papujen liotukseen ja keittoon
    • 1pkt(170 g)HK Amerikan pekonia
    • 1rs(800 g)karjalanpaistilihoja
    • 2-3porkkanaa
    • 2sipulia
    • 2-3valkosipulinkynttä
    • 1/2lvettä
    • 1lihaliemikuutio
    • 1tltimjamia
    • 1tlbasilikaa

Valmistus

yli 60 min
  1. Huuhtele pavut hyvin ja liota niitä yön yli runsaassa vedessä. Kaada liotusvesi pois. Huuhtele pavut ja keitä kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan eli noin tunti. Valuta pavut siivilässä.
  2. Ruskista suikaloitu pekoni kevyesti padassa ja lisää lihapalat pienissä erissä. Kuullota padassa myös kuoritut, lohkotut sipulit ja siirrä lihat takaisin pataan.
  3. Lisää joukkoon kuoritut, viipaloidut porkkanat ja valutetut pavut. Kaada päälle tomaattimurska ja vesi. Lisää lihaliemikuutio ja mausteet.
  4. Hauduta 200 asteessa kannen alla noin pari tuntia tai liedellä miedolla lämmöllä noin 1 1/2 tuntia. Tarkista maku. Tarjoa ranskalainen papupata uuniperunoiden ja salaatin kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 114 kcal475 kJ
  • Proteiinia 9,62 g
  • Hiilihydraatteja5,47 g
  • Rasvaa6,01 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -4 %
    4,502 kpl
    2,35/kpl
    15,67/kg
  • HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -26 %
    3,502 kpl
    2,39/kpl
    14,06/kg
  • HK Amerikan pekoni 340g
    HK Amerikan pekoni 340g
    3,79/kpl
    11,15/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,49/kpl
  • Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty snack-porkkana 200g 1lk
    1,59/kpl
    7,95/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,15/kpl
    1,49/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    0,25/kpl
    4,95/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Valkosipuli ulkomainen kg
    0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    Pirkka yksikyntinen valkosipuli 100 g ulkomainen
    1,65/kpl
    16,50/kg
  • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
    1,29/kpl
    12,90/kg
  • Pirkka tomaattimurska 500 g
    Pirkka tomaattimurska 500 g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -14 %
    2,803 kpl
    1,09/kpl
    2,18/kg
  • Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    Pirkka Luomu tomaattimurska 500g
    1,39/kpl
    2,78/kg
  • Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Pirkka chilitomaattimurska 390g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -15 %
    2,503 kpl
    0,99/kpl
    2,54/kg
  • Maggi 168g Extra Lihaliemi 16 palaa
    Maggi 168g Extra Lihaliemi 16 palaa
    2,09/kpl
    12,44/kg
  • Bong Lihaliemikuutiot 120g 12-p
    Bong Lihaliemikuutiot 120g 12-p
    1,85/kpl
    15,42/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka basilika 8g
    Pirkka basilika 8g
    0,79/kpl
    98,75/kpl
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl
    107,14/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,25/kpl
    138,89/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille13 arvostelua