RanskalaisvuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ranskalaisvuoka

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
Tässä arkiruoassa maistuvat hampurilaisaterian maut yhdellä puraisulla - jauheliha, tomaatti, juusto ja ranskalaiset. Toimii myös vegaanisella jauhiksella.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton

Ainekset

6 annosta
2 rs (à 400 g)
 
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
2 (200 g)
 
tomaattia
tai
1 ps (20 g)
 
tai
2 dl
 
vettä
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1/4 tl
 
mustapippuria
tai
1 prk (250 g)
 
tai
1 ps (750 g)
 
tai

Lisäksi

 
Pirkka maustekurkkuviipaleita tai 1 suolakurkku
tai

Ravintosisältö

Energia
648 kJ / 156 kcal
Rasva
10,5 g
josta tyydyttynyttä
4,5 g
Hiilihydraatit
7,6 g
josta sokereita
0,8 g
Proteiini
7,7 g
Suola
0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Ota jauheliha huoneenlämpöön. Kuori ja hienonna sipuli. Kuutioi tomaatit.

Ruskista jauheliha parissa erässä isossa pannussa omassa rasvassaan. Lisää sipulit ja paista muutama minuutti.

Sekoita joukkoon kastikeainekset ja vesi. Paista sekoittaen muutama minuutti. Mausta suolalla ja pippurilla.

Levitä jauhelihaseos voidellun uunivuoan pohjalle (32 cm x 22 cm). Lisää kuutioidut tomaatit.

Levitä pinnalle juustokastike. Asettele tikkuperunat vuokaan tasaiseksi kerrokseksi.

Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Tarjoa maustekurkkujen kanssa.

Juustokastike on helpompi levittää, jos lämmität sitä hetken mikroaaltouunissa tai lisäät joukkoon lusikallisen vettä.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen nauta-sikajauheliha 300g
    Hinta 2,79/kpl
    9,30/kg
  • Pirkka Parhaat Red Desire makea terttuminiluumutomaatti 250g
    Hinta 5,59/kpl
    22,36/kg
  • Pirkka ruskeakastikeaines 20g
    Hinta 0,89/kpl
    44,50/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka Juustokastike cheddar 250g laktoositon
    Hinta 3,29/kpl
    13,16/kg
  • Pirkka kuorellinen tikkuperuna 750g pakaste
    Hinta 2,75/kpl
    3,67/kg
  • Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    Hinta 1,79/kpl
    4,97/kg
  • Atria nauta-viljapossu jauheliha 400 g
    Hinta 3,99/kpl
    9,98/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Etuhinta 1,29/kpl
    1,29/kg
    norm. 1,69/kpl (1,69/kg)
  • Knorr Kastikeaines Ruskeakastike 217g
    Hinta 3,85/kpl
    17,74/kg
  • Knorr Kastikeaines Ruskeakastike 3x22g
    Hinta 2,15/kpl
    32,58/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Pirkka cheddar sulatejuustoviipaleet 200g
    Hinta 1,99/kpl
    9,95/kg
  • Valio Koskenlaskija Ruoka 250 g cheddar laktoositon
    Hinta 3,39/kpl
    13,56/kg
  • Pirkka gluteenittomat juuresranskalaiset 450g pakaste
    Hinta 2,89/kpl
    6,42/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka maustetu ristikkoperunat 600 g pakaste
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    3,33/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,25/kpl (3,75/kg)
  • K-Menu kurkkuviipaleet mausteliemessä 930g/450g
    Hinta 0,95/kpl
    2,11/kg
  • Felix Maku viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 560/300g
    Hinta 2,49/kpl
    8,30/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 2,8 (130 arviota)

  • Mummo -65
    10 päivää sitten
    Ei ollut oikein minun makuun 😕 En oikein osaa sanoa mikä meni pieleen, koska nuorempi väki piti ruuasta. Erikseen maistuivat, mutta jotenkin vaan ranskalaiset ja jauhelihakastike yhdessä ei ollut mun juttu.
  • Nälkytti96
    2 kuukautta sitten
    En ole maistanut, mutta haluaisin. Ehkä ensi viikolla.
  • Ainakin vatsa tuli täyteen
    4 kuukautta sitten
    Ihan ihme sotkua. En välttämättä tee tätä enää toista kertaa. Koomisesti parhain osuus ruoassa oli lisukkeeksi tarkoitetut punaiset jalapenot sekä tuliset suolakurkut.
  • ssssss
    10 kuukautta sitten
    Vegaanisena löytyy ns. juustodippi.
  • Eko-olo
    1 vuosi sitten
    Rasvaisen jauhelihan määrä suhteessa muuhun annokseen on ihan tolkuton. Puolet riittäisi.
  • Kevlari
    1 vuosi sitten
    Tehtiin ohjeen mukaan ja kaikki meni samantien. Tuli hyvää ja menee jatkoon täällä, kun kaivataan lohtumättöä
  • Hensku
    1 vuosi sitten
    Tänään menossa testiin tämä
  • Mauni
    1 vuosi sitten
    Oikein maukasta ja helppoa perheruokaa. Tehdään kyllä toistekin.
  • Säätäjä
    1 vuosi sitten
    Jätin ruskea kastike -ainekset ja veden pois, ei niitä hampurilaisateriassakaan ole. Ihan hyvänmakuinen ruoka.
  • Creditit heille joille kuuluu!
    1 vuosi sitten
    Alkuperäinen resepti @ainorouhiainen 😊
  • Pottufriikki Leo
    1 vuosi sitten
    Tehtiin ja oli iljettävä syötävää. Ei jatkoon.
  • Vege
    1 vuosi sitten
    Millä voi korvata vegaanisesti tuon juustokastikkeen?
  • K-Kuluttajapalvelu
    1 vuosi sitten
    Vege, valitettavasti reseptiä ei ole testattu vegaanisena versiona.
  • Jokirannan mummo
    1 vuosi sitten
    Hyvältä kuulostaa ja näyttää,kokeilen kyllä tuota ohjetta, kiitos
  • :)
    1 vuosi sitten
    Tästä tuli meidän perheen lempiruoka.
  • Sonja
    1 vuosi sitten
    Erittäin maukasta arkiruokaa