Raparperichutney
- Valmistusaika 30–60 min
- Maidoton
Raparperi on alkukesän odotettu herkku, joka sopii moneen. Raparperichutney maistuu erityisesti grilliruoan kanssa.
- Maidoton
Ainekset
- 250 g tuoretta raparperia
- 2 (250 g) sipulia
- 1 chilipalko
- 1/2–1 rkl raastettua inkivääriä tai inkivääritahnaa
- 1 dl fariinisokeria
- ripaus suolaa
Valmistus
30–60 min
- Kuori ja paloittele raparperit. Kuori ja hienonna myös sipulit ja halkaistu chilipalko, josta siemenet on poistettu.
- Pane kaikki ainekset ja mausteet kattilaan ja hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Anna raparperichutneyn hieman jäähtyä. Tarjoa chutney esimerkiksi possuvartaiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −19 %Plussa-kortillaEtuhinta 0,79/kpl32,92/kgIlman Plussa-korttia 0,98/kpl (40,83/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,5(15 arviota)
- 5–15 min3,5(114 arviota)
- 30–60 min3,7(124 arviota)
- yli 60 min4,0(269 arviota)
- 5–15 min2,9(18 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(21 arviota)
- yli 60 min3,8(58 arviota)
- 30–60 min3,1(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (7 arviota)
- Raparperi1 vuosi sittenLoistava, ensimmäinen aihe johon itse kiinnostuin käyttämään takapihanpihan raparperit. Suolan sijasta laitoin soijakastiketta niin tuli erittäin hyvä.
- Hansukata2 vuotta sittenTämä jää vakiokiertoon, syötiin grillattujen isojen katkarapujen ja vihersimpukoiden kyljessä - toimii.