Rapea pähkinägranola

Name: Rapea pähkinägranola
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 dl Pirkka Luomu kaurahiutaleita; 1 dl Pirkka Luomu cashewpähkinöitä; 1 dl Pirkka Luomu kuorellisia manteleita; 2 rkl Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhetta (tummaa); 2 tl kardemummaa; 2 rkl Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 rkl Pirkka Luomu juoksevaa hunajaa; 3/4 tl sormisuolaa; 1 dl kuivattuja marjoja tai hedelmiä, esim. Pirkka pehmeitä karpaloita

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Rapea pähkinägranola saa makua kaakaosta ja paahteisista pähkinöistä. Reseptin on laatinut Linnea Vihonen.

Laktoositon
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

1 dl	Pirkka Luomu kaurahiutaleita tai
1 dl	Pirkka Luomu cashewpähkinöitä tai
1 dl	Pirkka Luomu kuorellisia manteleita tai
2 rkl	Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhetta (tummaa) tai
2 tl	kardemummaa tai
2 rkl	Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljyä tai
2 rkl	Pirkka Luomu juoksevaa hunajaa tai
3/4 tl	sormisuolaa tai
1 dl	kuivattuja marjoja tai hedelmiä, esim. Pirkka pehmeitä karpaloita tai

Ravintosisältö

Energia	1 850 kJ / 693 kcal
Rasva	30,4 g
josta tyydyttynyttä	4,2 g
Hiilihydraatit	40,6 g
josta sokereita	25,1 g
Proteiini	10,6 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Rouhi pähkinät kevyesti veitsellä. Sekoita kaikki ainekset keskenään, paitsi kuivatut marjat. Levitä seos leivinpaperilla vuoratulle uunipellille ohuehkoksi kerrokseksi. Seoksen kuuluu olla tahmeahko. Paahda 150-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Nosta lämpötila 175 asteeseen ja paahda vielä noin 5–10 minuuttia. Tarkkaile granolaa paahtamisen aikana, jotta se ei pääse palamaan. Anna granolan jäähtyä rauhassa, älä sekoita vielä tässä vaiheessa. Sekoita kuivatut marjat jäähtyneeseen granolaan.

Pirkka Luomu suomalainen kaurahiutale 1kg
Hinta 1,45/kpl
1,45/kg
Pirkka Luomu cashewpähkinä 100g
Hinta 3,29/kpl
32,90/kg
Pirkka Luomu Reilun kaupan kaakaojauhe 125 g
Hinta 2,19/kpl
17,52/kg
Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
Hinta 0,99/kpl
123,75/kg
Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
Hinta 8,95/kpl
17,90/l
SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
Hinta 4,15/kpl
16,60/kg
Pirkka Parhaat sormisuola sitruunanmakuinen 70g
Hinta 2,59/kpl
37,00/kg
Pirkka pehmeä karpalo 150g
Hinta 1,65/kpl
11,00/kg
Fazer Alku Maistuvampi kaurapuuro 500g
Hinta 2,09/kpl
4,18/kg
Myllärin Luomu 600g Luomu Iso Täysjyväkaurahiutale
Hinta 2,45/kpl
4,08/kg
Pirkka cashewpähkinä 125g natural
Hinta 2,35/kpl
18,80/kg
Meira Cashewpähkinä 170g
Hinta 4,79/kpl
28,18/kg
Meira manteli 100g kuorittu
Hinta 2,99/kpl
29,90/kg
Pirkka kuorittu manteli 150g
Hinta 2,39/kpl
15,93/kg
Van Houten kaakaojauhe 125g
Hinta 4,75/kpl
38,00/kg
Pirkka kaakaojauhe 200 g rfa
Hinta 2,49/kpl
12,45/kg
Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Pirkka kardemumma 8g rouhittu
Hinta 1,19/kpl
148,75/kg
Bertolli ekstra-neitsytoliiviöljy 200ml spray
Hinta 7,25/kpl
36,25/l
Filos Luomu ekstra-neitsyt oliiviöljy 250 ml
Hinta 6,29/kpl
25,16/l
SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
Hinta 4,29/kpl
17,16/kg
Pirkka juokseva hunaja 350g
Hinta 3,49/kpl
9,97/kg
Pirkka Parhaat sormisuola 125 g
Hinta 3,99/kpl
31,92/kg
Jozo sormisuola 250g hiutaleet
Hinta 8,35/kpl
33,40/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.