ColaribsitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Colaribsit

Cola-ribsit saavat makua colalla ja srirachalla maustetusta BBQ-kastikkeesta. Malta mielesi, sillä mehevimmät ribsit saat, kun kypsennät ne hitaasti matalassa lämmössä. Tämäkin resepti vain n. 4.05€/annos*.

  • 4 annosta
  • yli 60 min
  • 782 kcal / annos (450g)

Ainekset

4 annosta
    • 1pkt(n. 2 kg)HK Viljaporsaan Spare ribsejä
    • 2tlsuolaa

Cola-BBQ-kastike

    • 2dlCoca-Colaa
    • 2dlketsuppia
    • n. 3rklsriracha-chilikastiketta
    • 3/4dlPirkka balsamiviinietikkaa
    • 2rklruokosokeria
    • 1tlsuolaa
    • 1tlsavupaprikajauhetta

Valmistus

yli 60 min
  1. Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta. Pyyhi lihan pinta talouspaperilla.
  2. Mittaa Coca-Cola, ketsuppi, chilikastike, etikka ja öljy kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää sokeri ja mausteet. Keitä muutama minuutti.
  3. Mausta liha suolalla. Sivele pintaan noin 1/3 BBQ-kastikeesta.
  4. Kääri ribsit leivinpaperin ja folion sisään ja kypsennä 150-asteisessa uunissa 2-3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa helposti luista.
  5. Grillaa lihan pinta rapeaksi kuumassa grillissä BBQ-kastikkeella valellen. Leikkaa liha paloiksi luiden välistä.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 450g100 g

  • 782 kcal3 270 kJ
  • Proteiinia 69 g
  • Hiilihydraatteja18 g
  • Rasvaa49,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Fentimans Curiosity Cola 0,275l
    Fentimans Curiosity Cola 0,275l
    1,99/kpl6,87/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tomaattiketsuppi  730g
    Pirkka tomaattiketsuppi 730g
    1,59/kpl2,18/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka pippuriketsuppi 470g
    Pirkka pippuriketsuppi 470g
    1,79/kpl3,81/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeroimaton tomaattiketsuppi 450g
    Pirkka sokeroimaton tomaattiketsuppi 450g
    1,89/kpl4,20/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sriracha kastike 240ml
    Pirkka sriracha kastike 240ml
    -12 %4,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-12 %
    2,29/kpl9,54/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    Go-Tan Sriracha Sauce tulinen chilikastike 215ml
    2,69/kpl12,51/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Spice Up! sriracha chilikastike 200ml
    Spice Up! sriracha chilikastike 200ml
    2,45/kpl12,25/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    Pirkka Modenalainen balsamietikka 250ml
    2,60/kpl10,40/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Balsamiviinietikka Modena 250 ml
    Balsamiviinietikka Modena 250 ml
    3,95/kpl15,80/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    4,99/kpl9,98/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
    2,99/kpl11,96/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    Pirkka Luomu ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
    5,69/kpl11,38/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuote
    1,59/kpl3,18/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 100 arvostelua