Colaribsit
Cola-ribsit saavat makua colalla ja srirachalla maustetusta BBQ-kastikkeesta. Malta mielesi, sillä mehevimmät ribsit saat, kun kypsennät ne hitaasti matalassa lämmössä. Tämäkin resepti vain n. 4.05€/annos*.
- 4 annosta
- yli 60 min
- 782 kcal / annos (450g)
Ainekset
4 annosta
- 1pkt(n. 2 kg)HK Viljaporsaan Spare ribsejä
- 2tlsuolaa
Cola-BBQ-kastike
- 2dlCoca-Colaa
- 2dlketsuppia
- n. 3rklsriracha-chilikastiketta
- 3/4dlPirkka balsamiviinietikkaa
- 2rklruokosokeria
- 1tlsuolaa
- 1tlsavupaprikajauhetta
Valmistus
yli 60 min- Ota liha huoneenlämpöön tunti ennen valmistusta. Pyyhi lihan pinta talouspaperilla.
- Mittaa Coca-Cola, ketsuppi, chilikastike, etikka ja öljy kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Lisää sokeri ja mausteet. Keitä muutama minuutti.
- Mausta liha suolalla. Sivele pintaan noin 1/3 BBQ-kastikeesta.
- Kääri ribsit leivinpaperin ja folion sisään ja kypsennä 150-asteisessa uunissa 2-3 tuntia, kunnes liha on niin kypsää, että se irtoaa helposti luista.
- Grillaa lihan pinta rapeaksi kuumassa grillissä BBQ-kastikkeella valellen. Leikkaa liha paloiksi luiden välistä.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 2/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö perannos 450g100 g
- 782 kcal3 270 kJ
- Proteiinia69 g
- Hiilihydraatteja18 g
- Rasvaa49,1 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi
Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Kommentoi
Soosi on ihan parasta, vielä kun keittää kasaan, niin voi käyttää lähes minkä rullaltahan kanssa vaan.
Voi jestas että tuli hyviä!
2,65€/annos 😂 lol, mitenköhän nämä lasketaan. Pelkkä ribs 18€, 2,5kg tosin. Meillä tuli noin 8-9€/annos.
Halpaa on, hinta on laskettu v. 2016 kampanjanhinnan mukaan. Kiitos palautteesta ja välitän viestisi eteenpäin.
Viime kesän suosikki ohje ja nyt jussina taas herkutellaan. 👍
Niin hyvää,parasta mitä olen grilliluita syönyt.
Loistava resepti! Esivalmistelut hoitui kotona ja grillaus mökillä.