Rommiruukku

Name: Rommiruukku
Total time: 60 min
Ingredients: 5 dl mansikoita; 5 dl tuoreita luumuja; 3 dl punaherukoita; 2 dl vadelmia; 5 dl sokeria; 3 dl vaaleaa rommia

Valmistusaikayli 60 min
Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Rommilla marinoidut marjat maistuvat jälkiruoaksi aikuiseen makuun.

Laktoositon
Gluteeniton
Kasvis (lakto-ovo)
Maidoton
Kananmunaton

Ainekset

5 dl	mansikoita tai
5 dl	tuoreita luumuja tai
3 dl	punaherukoita tai
2 dl	vadelmia tai
5 dl	sokeria tai
3 dl	vaaleaa rommia tai

Valmistus

yli 60 min

Puhdista ja puolita mansikat. Halkaise luumut ja poista kivet. Irrota punaherukat.

Pane marjoja ja luumuja kerroksittain sokerin kanssa puhtaaseen noin 2 litran lasitölkkiin. Kaada päälle rommi. Sulje tölkki tiiviisti. Ravista kevyesti.

Pane tölkki jääkaappiin kulhoon tukevasti ylösalaisin, jotta sokeri valuu kantta kohti. Tarkista, ettei kansi vuoda.

Käännä tölkki oikein päin parin päivän päästä, kun sokeri on liuennut. Rommiruukku on valmista noin kolmen viikon kuluttua, ja säilyy jääkaapissa kuukausia. Tarjoa esimerkiksi jäätelön kanssa.

Pirkka sokeri 1 kg
Hinta 1,49/kpl
1,49/kg
Dansukker Taloussokeri 1kg
Hinta 1,55/kpl
1,55/kg
K-Menu sokeri 1 kg
Hinta 1,29/kpl
1,29/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.