Luovuimme 1.8. Internet Explorer -selaimen tuesta. Parhaan käyttökokemuksen saamiseksi suosittelemme vaihtamaan johonkin seuraavista Mozilla Firefox, Safari, Google Chrome tai Microsoft Edge.
Rosmariininen peruna-poropataTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rosmariininen peruna-poropata

Rosmariininen peruna-poropata on helppo Pirkka-koekeittiön testaama resepti. Pata hautuu itsekseen jättäen aikaa vaikka jälkiruoan valmistukseen.

  • 4-5 annosta
  • yli 60 min
  • 365 kcal / annos (400g)

Ainekset

4-5 annosta

Valmistus

yli 60 min
  1. Kuori ja viipaloi perunat, sipulit ja porkkanat. Kuullota sipulit öljyssä pannulla. Siirrä pataan.
  2. Ruskista poronkäristys pannulla rasvassa. Lado kaikki ainekset pataan kerroksittain niin, että pohjalle ja päällimmäiseksi tulee perunakerros. Mausta kerrokset suolalla, pippurilla ja rosmariinilla. Kaada pataan lopuksi olut ja vesi.
  3. Hauduta pataa kannen alla liedellä noin 1 tunti tai uunissa 200 asteessa noin 1 tunti 15 minuuttia. Tarjoa rosmariininen peruna-poropata tuoreen leivän, puolukkasurvoksen, maustekurkkujen ja etikkapunajuurten kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 400g100 g

  • 365 kcal1 530 kJ
  • Proteiinia24 g
  • Hiilihydraatteja33 g
  • Rasvaa13 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    Pirkka suomalainen yleisperuna 2 kg
    1,90/kpl0,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    Pirkka Parhaat suomalainen pesty juhlaperuna 1kg
    1,59/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,16/kpl1,39/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,49/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,59/kpl3,53/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,29/kpl2,54/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Neito rypsiöljy 500ml
    Neito rypsiöljy 500ml
    3,59/kpl7,18/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen poronkäristys 240g pakaste
    Pirkka suomalainen poronkäristys 240g pakaste
    6,89/kpl28,71/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Polarica poronkäristys 500 g pakaste
    Polarica poronkäristys 500 g pakaste
    14,55/kpl29,10/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Jozo hieno suola 600g
    Jozo hieno suola 600g
    0,79/kpl1,32/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    Pirkka maustepippuri kokonainen 13g
    0,49/kpl37,69/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira maustepippuri kokonainen 20g
    Meira maustepippuri kokonainen 20g
    0,85/kpl42,50/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
    1,69/kpl33,80/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka rosmariini 14 g
    Pirkka rosmariini 14 g
    0,75/kpl53,57/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Rosmariini 15g pussi mauste
    Meira Rosmariini 15g pussi mauste
    0,57/kpl38,00/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Rosmariini 19g tölkki mauste
    Meira Rosmariini 19g tölkki mauste
    0,99/kpl52,11/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka tumma lager-olut 4,7% 0,5l
    Pirkka tumma lager-olut 4,7% 0,5l
    Vain myymälästä
    1,99/kpl3,68/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keisari Münchener olut 4,5% 0,5l
    Keisari Münchener olut 4,5% 0,5l
    Vain myymälästä
    1,99/kpl3,68/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Keisari Premium Dark olut 4,5% 0,5l
    Keisari Premium Dark olut 4,5% 0,5l
    Vain myymälästä
    1,99/kpl3,68/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu