RössypottuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Rössypottu

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Rössypottu on veripaltusta eli rössystä ja palvikyljestä keitetty maukas soppa. Lusikoi perinneherkkua ja haukkaa palan painikkeeksi ruisleipää!

    Ainekset

    6 annosta
    10 (550 g)
     
    tai
    1 (75 g)
     
    porkkana
    tai
    1 (50 g)
     
    sipuli
    tai
    200 g
     
    veripalttua (esim. Tapolan)
    tai
    200 g
     
    palvikylkeä
    tai
    1 l
     
    vettä
    tai
    1 1/2–2 tl
     
    suolaa
    tai
    5
     
    maustepippuria
    tai
    2 rkl
     
    tummaa siirappia
    tai

    Valmistus

    alle 30 min
    Kuori ja paloittele perunat ja porkkana. Hienonna kuorittu sipuli. Kuori veripalttu, jos siinä on kuori ja kuutioi veripalttu ja palvikylki. Ruskista palvikylkeä hetki kattilassa. Siirrä liha sivuun odottamaan. Lisää kattilaan sipulit. Kuullota sipulit läpikuultaviksi. Lisää perunat ja porkkanat.
    Lisää vesi, suola ja maustepippurit. Anna keiton kiehua hiljalleen kunnes perunat ovat kypsiä, noin 10–15 minuuttia.
    Lisää kattilaan siirappi, palviliha ja rössykuutiot. Kuumenna keitto nopeasti.
    Tarkista maku ja lisää tarvittaessa suolaa. Tarjoa keitto ruisleivän kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
      Pirkka suomalainen kiinteä peruna 2 kg
      0,99/kpl
      0,50/kg
    • Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
      Pirkka maustepippuri 13g kokonainen
      0,75/kpl
      57,69/kg
    • Meira maustepippuri kokonainen 20g
      Meira maustepippuri kokonainen 20g
      1,15/kpl
      57,50/kg
    • Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
      Meira Maustepippuri 50g kokonainen pussi
      2,49/kpl
      49,80/kg
    • Peruna yleis pesty
      Peruna yleis pesty
      0,13/kpl
      1,29/kg
    • Porkkana multa Suomi
      Porkkana multa Suomi
      0,19/kpl
      1,89/kg
    • Porkkana pesty 1lk
      Porkkana pesty 1lk
      0,17/kpl
      1,69/kg
    • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
      Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
      1,19/kpl
      2,38/kg
    • Dansukker tumma siirappi 750g
      Dansukker tumma siirappi 750g
      2,59/kpl
      3,45/kg
    • Dansukker tumma siirappi 1kg
      Dansukker tumma siirappi 1kg
      2,89/kpl
      2,89/kg
    • Sipuli peltokuivattu
      Sipuli peltokuivattu
      0,15/kpl
      1,49/kg
    • Salottisipuli
      Salottisipuli
      0,30/kpl
      5,95/kg
    • Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
      1,99/kpl
      1,99/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
      2,59/kpl
      5,18/kg
    • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      Meira ruokasuola 1kg jodioitu
      0,99/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka ylikypsä palvikylki n300g
      Pirkka ylikypsä palvikylki n300g
      4,29/kpl
      14,30/kg

    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,2 (36 arvostelua)

    • Rössypotun syöjä
      2 vuotta sitten
      Rössypottuihin ei kuulu porkkana eikä varsinkaan siirappi ainakaan täällä rössypottujen kotona Oulussa.