Arkiston aarre
Rukiiset lohipalat
- Annosmäärä 40 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
Rukiiset pikkupalat kätkevät sisällee kylmäsavulohisydämen. Lohipalat ovat oiva tarjottava illanistujaisiin.
- Laktoositon
Ainekset
40 annosta
- 1 pkt (500 g) ruistaikinaa (Myllyn Paras)
- 2 pkt (à 150 g) kylmäsavulohta
Voiteluun
- 1 dl vettä
- 50 g voita tai laktoositonta margariinia
Valmistus
15–30 min
- Sulata taikina. Kauli taikinasta kaksi suorakaiteen muotoista (50 x 20 cm) levyä ruisjauhoja apuna käyttäen. Jaa levyt taikinapyörällä pituussuunnassa kahtia, jolloin saat neljä 50 x 10 cm palaa.
- Leikkaa kylmäsavulohiviipaleet noin kahden sentin levyisiksi suikaleiksi. Asettele lohisuikaleet taikinalevyille noin sentin päähän taikinalevyjen pitkästä reunasta siten, että lohta riittää jokaiselle taikinalevylle päästä päähän. Taita taikinalevy pitkittäin lohitäytteen peitoksi. Paina taitos umpeen sormin ja siisti reuna taikinapyörällä.
- Leikkaa täytetyt lohilevyt kahtia. Ripottele uunipellille hieman ruisjauhoja ja nosta leivonnaiset pellille vieri viereen. Paista 275 asteessa 8–10 min.
- Kiehauta vesi, lisää voi ja anna sen sulaa. Voitele leivonnaiset vesi-voiseoksella ja anna niiden jäähtyä. Leikkaa ruislohilevyt vinottain n. 5 sentin levyisiksi viipaleiksi. Tarjoa rukiiset lohipalat kahvipöydän suolapalana.
Vinkki! Voit käyttää myös Pirkka rukiista piirakkataikinaa. Alenna tällöin paistoläpötilaa 250 asteeseen. Voitelun voit jättää pois.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,3(19 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(31 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min5,0(2 arviota)
- 15–30 min4,1(30 arviota)
- 15–30 min3,3(25 arviota)
- yli 60 min4,3(42 arviota)
- 15–30 min3,4(86 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,5(4 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (4 arviota)