Piparjuuri-lohi-cocktailpalat

Name: Piparjuuri-lohi-cocktailpalat
Total time: 30 min
Yield: 32 kpl
Ingredients: 1 pkt (150 g) kylmäsavukirjolohta viipaleina; 2 rs (à 100 g) Valio Viola piparjuurituorejuustoa; 1/2 dl Pirkka laktoositonta kevytmaitojuomaa; ripaus mustapippuria; n. 1/2 pkt (à 215 g) Oululainen Tummia hapankorppuja; 2 kevätsipulin vartta hienonnettuna

Annosmäärä32 kpl
Valmistusaikaalle 30 min
Laktoositon

Tummista hapankorpuista saat murrettua rennot cocktailpalat. Vaihtele täytteitä makusi mukaan.

Laktoositon

Ainekset

32 kpl

1 pkt (150 g)	kylmäsavukirjolohta viipaleina tai
2 rs (à 100 g)	Valio Viola piparjuurituorejuustoa tai
1/2 dl	Pirkka laktoositonta kevytmaitojuomaa tai
ripaus	mustapippuria tai
n. 1/2 pkt (à 215 g)	Oululainen Tummia hapankorppuja tai
2	kevätsipulin vartta hienonnettuna tai

Valmistus

alle 30 min

Hienonna kylmäsavulohi. Sekoita kylmäsavulohi ja tuorejuusto keskenään. Notkista maidolla ja mausta mustapippurilla.

Katkaise kahdeksan hapankorppua kahtia. Katkaise puolikkaat vielä kahtia, jotta saat yhteensä 32 leipäpalaa. Levitä tai pursota tuorejuustotahnaa leiville. Koristele kevätsipulilla.

Vinkki! Levitä täyte hapankorpuille vasta juuri ennen tarjoamista, jotta hapankorppu pysyy rapeana.

Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 150g viipaloitu
Hinta 4,99/kpl
33,27/kg
Pirkka kevätsipuli 100g Suomi
Hinta 2,49/kpl
24,90/kg
Creme Bonjour 100g Piparjuuri laktoositon
Hinta 2,39/kpl
23,90/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
Hinta 1,99/kpl
26,53/kg
Pirkka laktoositon kevytmaitojuoma 1l
Hinta 1,35/kpl
1,35/l
Pirkka suomalainen kylmäsavustettu kirjolohifilee 400g
Etuhinta 11,95/kpl
29,87/kg
norm. 13,95/kpl
Kalaneuvos kylmäsavukirjolohisiivu 150g
Hinta 7,99/kpl
53,27/kg
Cantadou tuorejuusto 140 g piparjuuri
Hinta 3,75/kpl
26,79/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Meira Mustapippuri 60g kokonainen
Hinta 2,35/kpl
39,17/kg
Pirkka kevytmaitojuoma 1l laktoositon UHT
Hinta 1,79/kpl
1,79/l
Valio Hyvä suomalainen Arki Eila kevytmaitojuoma 1 l laktoositon
Hinta 1,75/kpl
1,75/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.