Runebergin kääretorttu
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Runebergin kääretortussa on Runebergintortusta tutut maut helpossa rullattavassa muodossa. Tuorejuusto ja vadelmahillo mehevöittävät herkkutäytteen.
Ainekset
12 annosta
- 4 kananmunaa
- 1 ja ½ dl sokeria
- 1 dl Pirkka mantelijauhetta
- ½ dl perunajauhoja
- 2 tl kanelia
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl kardemummaa
- 1 dl Pirkka mantelirouhetta
- 2–3 tippaa karvasmanteliaromia
Lisäksi
- 2 dl Pirkka Parhaat vadelmahilloa
- 1 rs (180 g) Pirkka vaniljatuorejuustoa
- n. 1 rkl Pirkka laktoositonta kevytmaitojuomaa
- sokerikuorrutetta
Ravintosisältö
- Energia639 kJ / 153 kcal
- Rasva6 g
- josta tyydyttynyttä2 g
- Hiilihydraatit20 g
- josta sokereita17,4 g
- Proteiini3,9 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Vatkaa huoneenlämpöiset munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää jauhoseos vaahtoon kevyesti sekoittaen. Mausta taikina karvasmanteliaromilla. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle.
- Paista 225 asteessa noin 6 minuuttia. Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa kypsä pohja paperille. Irrota paistopaperi varovasti ja anna levyn jäähtyä.
- Notkista tuorejuusto maidon kanssa. Levitä seos tasaisesti kääretorttupohjalle. Levitä tuorejuustokerroksen pinnalle vadelmahillo ja kääri torttu tiukalle rullalle. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa. Koristele kääretorttu sokerikuorrutteella ennen tarjoamista.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,89 € kappaleYksikköhinta 9,97 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 4,87 € kappale (12,49 € kilogramma)
- Plussa-etu −10 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 8,89 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,78 € kappale (9,89 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 1,83 € kappaleYksikköhinta 3,94 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,29 € kappale (4,94 € kilogramma)
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 4,00 € 2 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 2,28 € kappale (11,40 € kilogramma)
- Hinta 1,58 € kappaleYksikköhinta 1,58 € litra
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(29 arviota)
- yli 60 min3,8(68 arviota)
- yli 60 min4,0(35 arviota)
- yli 60 min3,9(65 arviota)
- yli 60 min5,0(11 arviota)
- yli 60 min4,0(26 arviota)
- yli 60 min3,2(241 arviota)
- yli 60 min4,0(319 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (214 arviota)
- Sari20 päivää sittenRavintosisältö on 50g sisältö, ei 100g kuten on ilmoitettu
- NAM!!!24 päivää sittenjätin karvasmanteliaromin pois; tästä tuli elämäni paras kääretorttu...
- Sylppä25 päivää sittenMistä saan ostaa karvasmanteliaromia?
- K-Kuluttajapalvelu25 päivää sittenHei Sylppä, karvasmanteliaromia voi ostaa päivittäistavarakaupoista. Mukavaa leivontaa!
- Nyt on hyvä1 vuosi sittenOli ennen paistoa aikamoista litkua mutta kovettui uunin jälkeen todella hyvin😀.Oli todella hyvää suosittelen
- Kysyvä2 vuotta sittenOlikohan reseptistä unohtunut vehnäjauhot? Vertailin muita kääretorttureseptejä ja kaikissa se on mukana.
- Torttu7 vuotta sittenPohja halkeili käärittäessä, vaikka tein ohjeen mukaan. Maku oli hyvä.
- Raija7 vuotta sittenTortusta tuli syötävän hyvä.. Kiitos ohjeesta.
- Anna8 vuotta sittenRunebergin kääretortusta tuli aika ohut normikokoisella uunipellillä. Pienempi pelti tai rullaus lyhyemmältä sivulta. Vadelmahilloa ohuesti, ettei tule liian makeaa. Maku oli ihan kohdallaan.
- Helena8 vuotta sittenKuopion Citymarketista ainakin saa karvasmanteliaromia.
- Tompurker8 vuotta sittenErinomainen vehnäjauhoton resepti johon ei tarvitse sulatella voita/margariinia. Tuorejuusto-hillotäyte on raikas ja helposti muokattavissa. Testasin alkuperäisen reseptin lisäksi myös versiota, jossa korvasin vadelmahillon appelsiinimarmeladilla. Loistava yhdistelmä mausteiden kanssa. Jos haluaa säästää, niin mantelirouheen sijaan voi käyttää vain enemmän mantelijauhetta (laitoin itse kokonaisen pussillisen jauhetta, enkä ollenkaan rouhetta). Aion tehdä tätä ympäri vuoden täytteitä varioiden! Kiitos reseptistä.
- Marjut9 vuotta sittenTosi hyvä ohje, tästä tulee yksi vakkarini! Voi helposti muunnella muihinkin juhlapäivien sopivaksi😘
- Johanna9 vuotta sittenOlipa herkullista, kuulemma parempaa kuin perinteiset tortut! Kostutin pohjaa vielä Cointreau-vesi-sokeri-liemellä ja koristelin pikeerillä.
- Sinistin9 vuotta sittenHelppo ja hyvän makuinen
- Neljä torttua tehnyt9 vuotta sittenTämä oli tosi hyvää!
- mummo439 vuotta sittenKiitos gleteenittomasta ohjeesta!
- Marlee9 vuotta sittenVoi nam..😃....ei mikään köyhien torttu😏
- Mummeli 609 vuotta sittenSoijakerma korvaa tuorejuuston jos ei siedä maitoa,,,,aion kokeilla koska se on gluteeniton kuulostaa ja näyttää namilta😊
- Allergia9 vuotta sittenMillä tuon mantelin voin korvata kun olen allerginen sillä ja myöskin hasselpähkinöille.
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenAllergia, reseptiä ei ole testattu ilman mantelia. Mikäli haluat kokeilla tehdä Runebergin kääretortusta mantelittoman version, voit esimerkiksi tehdä tavallisen kääretorttupohjan kardemummalla ja kanelilla maustettuna, ja täyttää tämän ohjeen mukaan.
- Tartsa😊9 vuotta sittenSuosittelen lisättävän kuohukermaa 2 dl vaahdotteuna ja siihen lisätty vaniljatuorejuusto. Maidon voi jättää silloin pois. Tulee parempi.
- Vieraita tulossa9 vuotta sittenTämä lienee gluteeniton?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenVieraita tulossa, tällä ohjeella tehtynä Runebergin kääretorttu on gluteeniton.
- Annukka9 vuotta sittenAinakin viisi K-Markettia, City-Markettia ja K-Supermarkettia koluttu läpi, eikä karvasmanteliaromia löydy mistään. Cittarissa tyhjä hyllypaikka, muissa kaupoissa ei kuulemma kuulu valikoimiin. Toivoisin Pirkalta reseptejä, joiden ainekset löytyvät kaupoista. Tai edes vaihtoehtoa vaikeasti hankittaville aineille.
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenAnnukka, kiitos palautteestasi ja harmillista kuulla ettei kaupoista ole löytynyt karvasmanteliaromia. Välitän toiveesi tiedoksi resepteistä vastaaville henkilöille.
- Crystal9 vuotta sittenEikö tähän tosiaan tule yhtään vehnäjauhoja?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Crystal, tähän kääretorttuun ei käytetä vehnää.
- Masterchef9 vuotta sittenResepti oli helppo ja nopee tehä, mutta mielestäni tuorejuusto ei sopinu tohon. Sen voisi mielummin korvata vaikka kermavaahdolla tai jollain. Muuten kuitenkin oikein hyvä herkku oli!
- Lärare9 vuotta sittenKan ingen skriva hygglig svenska? Där på K-kappa? ?
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHej lärare, vi beklagar att du var missnöjd med översättningen och för din respons vidare.