Ruotsalainen peruna-sillisalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Ruotsalainen peruna-sillisalaatti

Ruotsalainen peruna-sillisalaatti on herkullista kesäruokaa!

Ainekset

6 annosta
    • n. 300gkevytsuolattuja sillifileitä
    • 1/2kgkeitettyjä uusia perunoita
    • 1nippuretiisejä
    • 2maustekurkkua
    • 3kevätsipulia
    • 1dltilliä hienonnettuna

Kastike

Pinnalle

    • kevätsipulia ja tilliä hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa huuhdotut, valutetut sillifileet noin sentin levyisiksi viipaleiksi. Viipaloi myös perunat ja puhdistetut retiisit. Kuutioi maustekurkku. Hienonna kevätsipulit ja tilli.
  2. Lado puolet aineksista kerroksittain lasikulhoon: perunaviipaleet, tilli, sillipalat, maustekurkkukuutiot ja kevätipuli sekä retiisiviipaleet. Lado toinen kerros samoin.
  3. Raasta hyvin pestyn sitruunan kuori ja purista puolikkaasta mehu. Sekoita kermaviili ja majoneesi. Mausta sitruunanmehulla, -kuoriraasteella, tillillä, sinapilla ja mustapippurilla.
  4. Kaada kastike kulhoon salaattiainesten päälle. Ripottele pinnalle hienonnettua kevätsipulia ja tilliä. Tarjoa ruisleivän kanssa.

Katso video

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 215g100 g

  • 280 kcal1 170 kJ
  • Proteiinia 9 g
  • Hiilihydraatteja24 g
  • Rasvaa16 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Varhaisperuna Annabella
    Varhaisperuna Annabella
    0,31/kpl
    4,49/kg
  • Myrttisen maustekurkut 2kpl/180g Suomi
    Myrttisen maustekurkut 2kpl/180g Suomi
    2,49/kpl
    13,83/kg
  • Sauvon Maustekurkkua kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 1700g/850g
    Sauvon Maustekurkkua kokonaisia kurkkuja mausteliemessä 1700g/850g
    4,59/kpl
    5,40/kg
  • Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kg
    Sauvon Maustekurkkua 2,9/1,6 kg
    8,39/kpl
    5,24/kg
  • Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    Pirkka suomalainen kevätsipuli 100g
    2,49/kpl
    24,90/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -9 %
    0,50/kpl
    2,50/kg
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,45/kpl
    5,80/kg
  • Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    1,79/kpl
    10,23/kg
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,65/kpl
    6,00/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,66/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,99/kpl
    36,67/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille