Sesongin herkut Erityisruokavaliot
Saariston savulohisalaatti
Helppo savulohisalaatti kylmäsavulohesta ja saaristolaisleivästä maistuu uusien perunoiden kanssa.
- 6 annosta
- 30 - 60 min
- 149 kcal / 100 g
Ainekset
6 annosta
- 4kananmunaa
- 5viipalettaPirkka saaristolaisleipää
- 2dlkevytkermaviiliä
- 1/2dlkevytmajoneesia
- 1rkltulista sinappia
- 1/2dltilliä
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
Valmistus
30 - 60 min- Keitä munat koviksi eli noin 8 minuuttia. Kuori ja kuutioi ne. Leikkaa myös leipäviipaleet pieniksi kuutioiksi. Suikaloi lohi.
- Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. (Jätä hieman tilliä ja lohta koristeeksi.) Anna salaatin maustua jääkaapissa noin tunti ennen tarjoilua.
- Siirrä salaatti tarjoiluastiaan ja koristele pinta lohella ja tillillä. Tarjoa saariston savulohisalaatti uusien perunoiden kanssa alkuruokana tai iltapalana.
Ravintosisältö per 100 g
- 149 kcal623 kJ
- Proteiinia8,97 g
- Hiilihydraatteja8,05 g
- Rasvaa8,78 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi