Salsaseiti

Name: Salsaseiti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 pkt (400 g) Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste); 2 rkl öljyä; 1/2 ps (à 200 g) Pirkka sipulikuutioita (pakaste); 2 (300 g) eriväristä paprikaa; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1/2 tlk (à 315 g) Pirkka salsadippiä (keskivahva); 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (10 %); 1–2 dl Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaikaalle 30 min

Salsaseiti on uunissa valmistuva maukas kalaruoka. Makua tuovat muun muassa salsadippi, mozzarella-juusto, paprikat ja tarkoin valitut mausteet.

Ainekset

4 annosta

1 pkt (400 g)	Pirkka alaskanseitiä annospaloina, MSC (pakaste) tai
2 rkl	öljyä tai
1/2 ps (à 200 g)	Pirkka sipulikuutioita (pakaste) tai
2 (300 g)	eriväristä paprikaa tai
1/2 tl	suolaa tai
ripaus	mustapippuria tai
1/2 tlk (à 315 g)	Pirkka salsadippiä (keskivahva) tai
1 tlk (2 dl)	Pirkka ruokakermaa (10 %) tai
1–2 dl	Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta tai

Ravintosisältö

Energia	362 kJ / 86 kcal
Rasva	4,9 g
josta tyydyttynyttä	1,7 g
Hiilihydraatit	3,5 g
josta sokereita	2,7 g
Proteiini	6,7 g
Suola	0,7 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Ota seiti sulamaan pakkauksestaan 1–2 tuntia ennen ruoaksi valmistamista, tai sulata sitä hieman mikrossa pakkausohjeen mukaan.

Suikaloi paprika. Kuumenna tilkka öljyä pannussa. Vokkaa sipulikuutioita ja paprikasuikaleita muutama minuutti niin, että niistä irtoava neste haihtuu. Mausta ripauksella suolaa ja pippuria.

Voitele uunivuoka. Kaada vuokaan puolet kasviksista, nosta kohmeiset kalapalat niiden päälle ja mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita salsa ja kerma keskenään ja kaada vuokaan. Levitä loput kasvikset kalojen päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta.

Kypsennä vuokaa 200-asteisen uunin keskitasolla 25–30 minuuttia kalan sulamisasteesta riippuen. Tarjoa salsaseiti riisin ja salaatin kanssa.

Pirkka alaskanseiti annospaloina 400g/4kpl MSC pakaste
Hinta 4,69/kpl
11,73/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka suomalainen sipulikuutio 200g pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,00/3 kpl
3,33/kg
Ilman Plussa-korttia 0,75/kpl (3,75/kg)
Pirkka Luomu paprika 300g 1 lk
Hinta 3,69/kpl
12,30/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Plussa-etu −12 %
Pirkka salsadippi keskivahva 315g
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
5,56/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (6,32/kg)
Pirkka ruokakerma 10% 2dl laktoositon
Hinta 0,65/kpl
3,25/l
Plussa-etu −9 %
Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,60/2 kpl
12,00/kg
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
K-Menu alaskanseiti 400g MSC pakaste
Hinta 3,49/kpl
8,73/kg
Pysyvästi edullinen
Keiju rypsiöljy 0,5l
Hinta 2,15/kpl
4,30/l
Neito rypsiöljy 500ml
Hinta 4,25/kpl
8,50/l
Apetit Kotimaiset sipulikuutiot 200g pa
Hinta 0,85/kpl
4,25/kg
Pirkka paprika 300 g / 2 kpl 1lk
Hinta 3,49/kpl
11,63/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Santa Maria Salsa 155g Taqueria
Hinta 3,55/kpl
22,90/kg
Santa Maria Salsa 155g Tomatillo
Hinta 3,55/kpl
22,90/kg
Pysyvästi edullinen
Valio Hyvä suomalainen Arki ruokakerma 10 % 2dl HYLA UHT
Hinta 0,59/kpl
2,95/l
Juustoportti ruokakerma 10% 3,3dl laktoositon
Hinta 2,49/kpl
7,55/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.