SavulohipastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Savulohipasta

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 15 min
Maistuva ja herkullinen savulohipasta on helppo ja yksinkertainen tehdä. Aikaakin tähän pasta- ja kalaruokaan kuluu vain noin viisitoista minuuttia.

    Ainekset

    3 annosta
    1 pkt (n. 200 g)
     
    lämminsavustettua kirjolohta palana
    tai
    1 (70 g)
     
    pieni sipuli
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai
    1 1/2 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/4 tl
     
    mustapippuria
    tai
     
    (vettä)
    tai
    1 pkt (250 g)
     
    tai
    1/2–1 dl
     
    tilliä hienonnettuna
    tai

    Päälle

    1/4 (n. 80 g)
     
    tuoretta kurkkua
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    713 kJ / 169 kcal
    Rasva
    7,3 g
    josta tyydyttynyttä
    2,8 g
    Hiilihydraatit
    16,7 g
    josta sokereita
    2 g
    Proteiini
    8,5 g
    Suola
    1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 15 min

    Kuumenna tilavassa kattilassa noin 1 1/2 l vettä ja lisää 1 tl suolaa.

    Poista lohesta nahka ja leikkaa kala pieniksi paloiksi.

    Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynsi. Kuullota sipuleita pari minuuttia rasvassa, kunnes ne pehmenevät.

    Lisää ruokakerma ja kiehauta. Mausta sitruunanmehulla, suolalla ja pippurilla.

    Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan. Siivilöi pasta ja kaada takaisin kattilaan.

    Lisää savulohipalat kastikkeeseen, ohenna tarvittaessa tilkalla vettä ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää puolet tillistä kastikkeeseen.

    Halkaise pala kurkkua pitkittäin ja poista keskeltä siemenet. Höylää kurkku juustohöylällä ohuiksi suikaleiksi.

    Kaada kastike pastan joukkoon. Levitä kurkkusuikaleet ja loput tillistä pastan päälle. Tarjoa savulohipasta heti.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
      Hinta 0,49/kpl
      2,45/l
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Etuhinta n. 0,50/kpl
      2,95/kg
      norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Pirkka tagliatelle 250g
      Hinta 1,39/kpl
      5,56/kg
    • Järvikylä tilli ruukku Suomi
      Hinta 1,59/kpl
    • Eriksson lämminsavustettu savukirjolohifilee n700g vakuumipakattu
      Hinta n. 20,97/kpl
      29,95/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,14/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,50/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,99/kpl
      19,90/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/l
    • Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
      Hinta 1,19/kpl
      5,95/l
    • Valio Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositon
      Hinta 1,29/kpl
      6,45/l
    • Pirkka sitruuna
      Etuhinta n. 0,38/kpl
      1,99/kg
      norm. n. 0,44/kpl (2,29/kg)
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
      Hinta 1,29/kpl
      58,64/kg
    • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
      Hinta 1,25/kpl
      46,30/kg
    • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
      Hinta 1,49/kpl
    • Pirkka tilli 50g
      Hinta 2,19/kpl
      43,80/kg
    • Kurkku Suomi
      Etuhinta n. 0,59/kpl
      1,69/kg
      norm. n. 0,94/kpl (2,69/kg)
    • Kurkku Suomi
      Hinta n. 1,33/kpl
      3,79/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (328 arviota)

    • Aksu
      16 päivää sitten
      Nopea ja helppo tehdä ja hyvää tuli👍
    • Miona
      1 kuukausi sitten
      Herkullista!Annoshinta ei pidä paikkaansa-kalan hinta nostaa korkeammaksi.
    • Kotikokkalija69
      4 kuukautta sitten
      Helppo ja hyvä ohje.Laitoin juustokermaa ja sitruunapippuria.
    • Kokataan taas
      5 kuukautta sitten
      Helppo ja nopea valmistaa ja hyvää tuli.
    • Tiina
      5 kuukautta sitten
      Nopea ja hyvä
    • Tuomas
      5 kuukautta sitten
      Helppo ja nopea
    • Outi
      1 vuosi sitten
      Tosi nopeasti ja helposti herkullista pastaa!
    • PEKKA1971
      1 vuosi sitten
      Ruokakerman korvasin smetanalla kun sitä sattui jääkaapissa olemaan.
    • Jussi
      2 vuotta sitten
      Vaimokin tykkäsi. Hyvää oli.
    • Jasu
      2 vuotta sitten
      Lisäsin Yrttitarha tuorejuustoa puoli pakettia. Hyvää tuli. Mikä tahansa tuorejuusto ( esim. tilli) käy.
    • Mami
      4 vuotta sitten
      On tosi hyvää, helppoa ja nopea valmistaa.
    • GÖI
      5 vuotta sitten
      Tosi hyvää!
    • Tiop
      6 vuotta sitten
      Todella maistuvaa! Helppo ja nopea tehdä. Ja toimii mainiosti ilman tilliäkin, jos siitä ei niin välitä :D Kiitos reseptistä.
    • Kokkailija
      6 vuotta sitten
      Herkullista ja oli helppo tehdä.