Sitruunainen siskonmakkarapastaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruunainen siskonmakkarapasta

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Raikkaan sitruunainen siskonmakkarapasta on helppo ja nopea valmistaa. Voit käyttää sitruunapastaan myös broileria siskonmakkaran sijaan.

    Ainekset

    3 annosta
    1 (70 g)
     
    pieni sipuli
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi
    tai
    1 rkl
     
    öljyä
    tai
    300 g
     
    siskonmakkaroita
    tai
    2–3 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1 tl
     
    sitruunankuorta raastettuna
    tai
    1-2 rkl
     
    tai
    3/4 tl
     
    tai
    1 prk (2 dl)
     
    tai
    1 pkt (250 g)
     
    tai
    1 dl
     
    lehtipersiljaa hienonnettuna
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    883 kJ / 211 kcal
    Rasva
    11,6 g
    josta tyydyttynyttä
    4,7 g
    Hiilihydraatit
    17,1 g
    josta sokereita
    2,3 g
    Proteiini
    7 g
    Suola
    1,3 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit pannulla rasvassa. Purista siskonmakkaroista pieniä nokareita pannulle ja ruskista ne. Voit ruskistaa makkarat kahdessa erässä. Lisää sitruunanmehu pannulle ja anna kiehahtaa. Lisää sitruunankuoriraaste, sinappi ja suola. Kaada joukkoon ruokakerma.

    Keitä tuorepasta pakkauksen ohjeen mukaan. Ota talteen 1/2 dl keitinvettä. Valuta pasta ja sekoita tilkka keitinvettä pastan joukkoon.

    Sekoita pasta ja kastike keskenään Lisää lehtipersilja ja tarjoa pasta tuoreen leivän kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,69/kpl
      16,90/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,19/kpl
      4,87/l
    • Pirkka Siskonmakkara 300g
      Hinta 2,95/kpl
      9,83/kg
    • Maille kokojyväsinappi 210 g
      Hinta 2,99/kpl
      14,24/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pirkka tagliatelle 250g
      Hinta 1,39/kpl
      5,56/kg
    • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
      Etuhinta 1,29/kpl
      norm. 1,89/kpl
    • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
      Hinta 1,69/kpl
      1,69/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,10/kpl
      0,95/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,50/kpl
      9,95/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Neito rypsiöljy 500ml
      Hinta 4,35/kpl
      8,70/l
    • Wigren Siskonmakkara Pallero 250g
      Hinta 4,35/kpl
      17,40/kg
    • Korpela siskonmakkara 400g
      Hinta 5,19/kpl
      12,98/kg
    • Sitruuna luomu
      Hinta n. 1,69/kpl
      9,95/kg
    • Sitruuna kg
      Hinta n. 0,45/kpl
      2,39/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dl UHT
      Hinta 0,49/kpl
      2,45/l
    • Arla lempi ruokakerma 15% 2dl laktoositon
      Etuhinta 1,19/kpl
      5,95/l
      norm. 1,25/kpl (6,25/l)
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,2 (96 arviota)

    • Hildur
      18 päivää sitten
      Todella hyvä pasta, ja juuri näillä mitoilla. Sinappisuuden ja sitruunan liitto on tärkeä. Ehdottomasti kokeilemisen arvoinen, helppo ja maukas pasta!
    • Hippu
      8 kuukautta sitten
      Tehty tätä jo monta kertaa. Tosi hyvää ja sinappia olla pitää! Laitan 1 rkl kokojyväsinappia ja 2 rkl sileää dijon sinappia (kun siskonmakkaroita on 500g). Kaurakerma myös toimii hyvin ruokakerman asemesta.
    • Tipsu
      1 vuosi sitten
      Onkohan tuo sinapin määrä oikein. Itse laitoin huomattavasti vähemmän, ja tuli todella hyvää.
    • K-Kuluttajapalvelu
      1 vuosi sitten
      Hei, kiitos palautteista. Palautteenne välittyy reseptin tekijöille.
    • Hoplaa
      4 vuotta sitten
      Tuhti pasta, jota sitruuna raikastaa. Maistui myös lapsille, tosin sinappia oli vähemmän ja suolaa ei lisätty ollenkaan koska sinapissa ja makkarassa oli makuumme tarpeeksi.
    • Cheddar
      5 vuotta sitten
      En tykännyt sinapilla, korvaan ruokakerman koskenlaskija ruoka cheddarilla ja siihen sekoitan sitruunamehua niin tulee todella hyvä maku! Tosi hyvä resepti jota voi muokkailla mielensä mukaan.
    • Heidi
      5 vuotta sitten
      Tuo sinapin määrä epäilytti.. tein reseptin tuplana, mutta sinappia laitoin vähemmän kuin yksinkertaisessa ohjeessa, silti tosi voimakkaasti maistui. Ens kerralla vielä vähemmän sinappia.
    • Anna
      6 vuotta sitten
      Hyvä ja helppo herkku. Raikas sitruunainen maku, eikä sinappi puskenut liikaa läpi. Jatkoon!
    • Harry
      7 vuotta sitten
      Tuoremakkarapasta, aivan mahtava. Suosin itse ruuanlaitossa kermaa.
    • Sippaliina
      7 vuotta sitten
      Todella hyvää. Resepti kiertää jo kaveripiirissä ja perheessä :)!
    • pipsa
      7 vuotta sitten
      Hyvää on. Kannattaa kokeilla
    • Essu
      8 vuotta sitten
      Aivan parasta pastaa! Ideana kuulostaa aluksi epäilyttävältä mutta nyt jo neljäs kerta pastan tekoa alkaa😍 Suosittelen kokeilemaan!!