• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Savusiika, munakastike ja tomaattiwokki

Savusiika, munakastike ja tomaattiwokki
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 4-5 annosta
  • alle 30 min
  • 108 kcal / 100 g

Ainekset

4-5 annosta
    • 1(n. 700 g)Pirkka suomalainen savusiika

Munakastike

Tomaattivokki

    • 2-3(n. 300 g)sipulia
    • 4(n. 350 g)tomaattia
    • 1rklöljyä
    • tuoretta timjamia
    • 1/2tlsuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja hienonna munat. Sekoita keskenään kermaviili, munarouhe, sinappi, sokeri, suola ja hienonnettua tilliä.
  2. Lohko tomaatit. Kuori ja lohko myös sipulit. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit ja lisää tomaatit sekä timjami. Sekoittele hetki. Mausta suolalla.
  3. Poista siiasta nahka ja ruodot. Paloittele siika vadille. Tarjoa munakastikkeen ja tomaattivokin kanssa. Tarjoa lisäksi perunoita.

Kategoriat

  • Pääraaka-aineet

Ravintosisältö per 100 g

  • 108 kcal451 kJ
  • Proteiinia10,7 g
  • Hiilihydraatteja1,8 g
  • Rasvaa6,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 1 arvostelu