Savusiian kanssa maistuu herkullinen kermaviilipohjainen munakastike. Tarjoa siian kanssa tomaattiwokkia.
G
Gluteeniton
Ainekset
4annosta
1 (n. 700 g) 1 (n. 700 g)savusiika
Munakastike
1 tlk (2 dl) 1 tlk(2 dl)Pirkka Kevyt kermaviiliä tai turkkilaista
4 4 kananmunaa
½ rkl ½ rklPirkka sinappia
½ tl ½ tlsokeria
ripaus ripaussuolaa
tilliä
Tomaattivokki
2–3 (n. 300 g) 2–3 (n. 300 g)sipulia
4 (n. 350 g) 4 (n. 350 g)tomaattia
1 rkl 1 rklöljyä
tuoretta timjamia
½ tl ½ tlsuolaa
Ravintosisältö
Energia
353 kJ / 84 kcal
Rasva
3,7 g
josta tyydyttynyttä
1 g
Hiilihydraatit
2,1 g
josta sokereita
2,1 g
Proteiini
10,2 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 15–30 min
Keitä munat koviksi, noin 8 minuuttia. Jäähdytä, kuori ja hienonna munat. Sekoita keskenään kermaviili, munarouhe, sinappi, sokeri, suola ja hienonnettua tilliä.
Lohko tomaatit. Kuori ja lohko myös sipulit. Kuumenna öljy paistokasarissa. Kuullota sipulit ja lisää tomaatit sekä timjami. Sekoittele hetki. Mausta suolalla.
Poista siiasta nahka ja ruodot. Paloittele siika vadille. Tarjoa munakastikkeen ja tomaattivokin kanssa. Tarjoa lisäksi perunoita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.