Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastike

Herkullinen savusiika tarjotaan uunissa paahdettujen yrttiperunoiden ja helpon jogurttikastikkeen kanssa. Noin 4,55€/annos.

  • 4-5 annosta
  • 30 - 60 min
  • 340 kcal / annos (310g)

Ainekset

4-5 annosta
    • n. 500gsavusiikaa perattuna

Yrttiperunat

    • 1kgvarhaisperunoita
    • 2isoasipulia
    • 1 1/2rklöljyä
    • 1tlsuolaa
    • 2tlkuivattua timjamia
    • 1tlbasilikaa
    • ripausmustapippuria

Jogurttikastike

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese perunat huolellisesti ja halkaise ne. Kuori ja lohko sipulit. Pane perunat ja sipulit isoon kulhoon. Kaada joukkoon öljy. Mausta suolalla, timjamilla, basilikalla ja mustapippurilla. Sekoita.
  2. Levitä perunat ja sipulit leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa toiseksi ylimmällä tasolla 20-30 minuuttia perunoiden koosta riippuen. Nosta tarvittaessa alemmalle tasolle.
  3. Mausta jogurtti sinapilla, sokerilla, suolalla ja hienonnetuilla yrteillä.
  4. Paloittele savusiika halutessasi parin kolmen sentin viipaleiksi.
  5. Nostele peruna-sipuliseos lämmitetylle vadille. Asettele kala vadille. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa jogurttikastike erikseen.

Tiesitkö että...

Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2020. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 310g100 g

  • 340 kcal1 420 kJ
  • Proteiinia 26 g
  • Hiilihydraatteja32 g
  • Rasvaa12 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Kalaneuvos savusiika vac 4kg n0,7-0,9kg
    Kalaneuvos savusiika vac 4kg n0,7-0,9kg
  • Peruna siikli
    Peruna siikli
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    3,99/kg
  • Sipuli
    Sipuli
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl1,29/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    Jozo jodioitu hieno suola 1kg
    0,79/kpl
  • Pirkka timjami 9g
    Pirkka timjami 9g
    0,59/kpl65,56/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Meira Timjami 13g pussi mauste
    0,95/kpl73,08/kg
  • Meira Timjami 15g tölkki mauste
    Meira Timjami 15g tölkki mauste
    1,55/kpl103,33/kg
  • Pirkka basilika 8 g
    Pirkka basilika 8 g
    0,69/kpl86,25/kg
  • Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl107,14/kg
  • Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,19/kpl132,22/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,19/kpl5,95/kg
  • Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    1,79/kpl4,48/kg
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Pirkka sinappi mieto 125g
    0,85/kpl6,80/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Pirkka sinappi tulinen 125g
    0,85/kpl6,80/kg
  • Pirkka Sinappi 275g mieto
    Pirkka Sinappi 275g mieto
    1,35/kpl4,91/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,85/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,99/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
    1,49/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 42 arvostelua