Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastike
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
Herkullinen savusiika tarjotaan uunissa paahdettujen yrttiperunoiden ja helpon jogurttikastikkeen kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
4–5 annosta
- n. 500 g savusiikaa perattuna
Yrttiperunat
- 1 kg varhaisperunoita
- 2 isoa sipulia
- 1 1/2 rkl öljyä
- 1 tl suolaa
- 2 tl kuivattua timjamia
- 1 tl basilikaa
- ripaus mustapippuria
Jogurttikastike
- 1 tlk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 rkl Pirkka sinappia
- ripaus sokeria
- ripaus suolaa
- ruohosipulia, basilikaa tai timjamia
Ravintosisältö
- Energia611 kJ / 146 kcal
- Rasva4,6 g
- josta tyydyttynyttä1,5 g
- Hiilihydraatit14,3 g
- josta sokereita2,2 g
- Proteiini10,6 g
- Suola1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pese perunat huolellisesti ja halkaise ne. Kuori ja lohko sipulit. Pane perunat ja sipulit isoon kulhoon. Kaada joukkoon öljy. Mausta suolalla, timjamilla, basilikalla ja mustapippurilla. Sekoita.
- Levitä perunat ja sipulit leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa toiseksi ylimmällä tasolla 20–30 minuuttia perunoiden koosta riippuen. Nosta tarvittaessa alemmalle tasolle.
- Mausta jogurtti sinapilla, sokerilla, suolalla ja hienonnetuilla yrteillä.
- Paloittele savusiika halutessasi parin kolmen sentin viipaleiksi.
- Nostele peruna-sipuliseos lämmitetylle vadille. Asettele kala vadille. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa jogurttikastike erikseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min4,0(5 arviota)
- 30–60 min4,6(45 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,3(9 arviota)
- 5–15 min4,1(13 arviota)
- 30–60 min4,3(33 arviota)
- 30–60 min3,4(23 arviota)
Arkiston aarre30–60 min3,3(8 arviota)- Arkiston aarre30–60 min3,6(7 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (55 arviota)
- Sonja3 vuotta sittenHyvä resepti. On tullut tehtyä monta kertaa tosin varhaisperunoita mitä respassa suositellaan en ole käyttänyt vissiin kertaakaan.