Savusiika, yrttiperunat ja jogurttikastike
- Annosmäärä4–5 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Gluteeniton
Herkullinen savusiika tarjotaan uunissa paahdettujen yrttiperunoiden ja helpon jogurttikastikkeen kanssa.
- Gluteeniton
Ainekset
4–5 annosta
n. 500 g | savusiikaa perattuna tai |
Yrttiperunat | |
|---|---|
1 kg | varhaisperunoita tai |
2 isoa | sipulia tai |
1 1/2 rkl | öljyä tai |
1 tl | suolaa tai |
2 tl | kuivattua timjamia tai |
1 tl | basilikaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
Jogurttikastike | |
1 tlk (200 g) | tai |
1 rkl | Pirkka sinappia tai |
ripaus | sokeria tai |
ripaus | suolaa tai |
ruohosipulia, basilikaa tai timjamia tai | |
Valmistus
30 - 60 min
Huomasithan, että voit vaihenumeroa klikkaamalla merkitä työvaiheet tehdyksi.
Pese perunat huolellisesti ja halkaise ne. Kuori ja lohko sipulit. Pane perunat ja sipulit isoon kulhoon. Kaada joukkoon öljy. Mausta suolalla, timjamilla, basilikalla ja mustapippurilla. Sekoita.
Levitä perunat ja sipulit leivinpaperille uunipellille. Paista 225 asteessa toiseksi ylimmällä tasolla 20–30 minuuttia perunoiden koosta riippuen. Nosta tarvittaessa alemmalle tasolle.
Mausta jogurtti sinapilla, sokerilla, suolalla ja hienonnetuilla yrteillä.
Paloittele savusiika halutessasi parin kolmen sentin viipaleiksi.
Nostele peruna-sipuliseos lämmitetylle vadille. Asettele kala vadille. Koristele tuoreilla yrteillä. Tarjoa jogurttikastike erikseen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,6(15 arvostelua)
- 30 - 60 min4,1(53 arvostelua)
- 30 - 60 min4,2(51 arvostelua)
- yli 60 min3,8(14 arvostelua)
- 30 - 60 min
- yli 60 min3,7(34 arvostelua)
- 30 - 60 min3,2(19 arvostelua)
- 30 - 60 min3,3(6 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (49 arvostelua)
- Sonja1 vuosi sittenHyvä resepti. On tullut tehtyä monta kertaa tosin varhaisperunoita mitä respassa suositellaan en ole käyttänyt vissiin kertaakaan.