Siemenkuorrutettu lohi ja appelsiinikastike
- Annosmäärä5 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Gluteeniton
Uunilohi saa pintaansa sinappisen siemenkuorrutuksen. Tarjoa lisäksi appelsiinista kermaviilikastiketta.
- Gluteeniton
Ainekset
5 annosta
800 g | lohifileetä tai |
n. 1 tl | suolaa tai |
n. 1/2 tl | mustapippuria tai |
3–4 rkl | tai |
n. 1/2 ps (à 180 g) | tai |
tilliä tai | |
Appelsiinikastike | |
---|---|
1 tlk (200 g) | tai |
1/2 dl | tilliä hienonnettuna tai |
3 rkl | appelsiininmehua tai |
1 tl | appelsiinin raastettua kuorta tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
ripaus | sokeria tai |
Ravintosisältö
Energia | 747 kJ / 178 kcal |
Rasva | 12,5 g |
josta tyydyttynyttä | 2,4 g |
Hiilihydraatit | 3,5 g |
josta sokereita | 2,7 g |
Proteiini | 13 g |
Suola | 0,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Leikkaa lohifilee paloiksi ja nosta palat uunivuokaan nahkapuoli alaspäin. Mausta suolalla ja pippurilla. Levitä päälle kerros sinappia. Ripottele pinnalle siemensekoitus. Paista 200 asteessa 20–25 minuuttia. Koristele tillillä.
Sekoita kermaviilin joukkoon kaikki kastikkeen ainekset ja anna maustua jääkaapissa tarjoiluhetkeen saakka. Tarjoa esimerkiksi lohkoperunoiden ja uunijuuresten kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Pirkka sinappi tulinen 125gHinta 1,09/kpl8,72/kg
- Pirkka salaattisiemensekoitus 180gHinta 3,55/kpl19,72/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Appelsiini luomuHinta n. 1,07/kpl4,29/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Auran sinappi mieto 125gHinta 1,25/kpl10,00/kg
- Turun Sinappia Väkevä Tuubi 125 gHinta 1,39/kpl11,12/kg
- Plussa-etuEarth Control Salaattisekoitus 125g paahdettuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl23,92/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (25,20/kg)
- Plussa-etuEarth Control salaattisekoitus 150gPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl19,93/kgIlman Plussa-korttia 3,15/kpl (21,00/kg)
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %