Sinappi-ruohosipulimuusi

Name: Sinappi-ruohosipulimuusi
Yield: 4 annosta
Ingredients: n. 1 kg jauhoisia perunoita; 1 l vettä; 1 tl suolaa; 3 dl maitoa; 2 rkl voita; 2 rkl sinappia; n. 1 dl ruohosipulia hienonnettuna; 1/2 tl suolaa

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton

Tuunaa perinteinen perunamuusi sinapilla ja ruohosipulilla. Sinappi-ruohosipulimuusi sopii tarjottavaksi esimerkiksi kalan kanssa.

Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

n. 1 kg	jauhoisia perunoita tai
1 l	vettä tai
1 tl	suolaa tai
3 dl	maitoa tai
2 rkl	voita tai
2 rkl	sinappia tai
n. 1 dl	ruohosipulia hienonnettuna tai
1/2 tl	suolaa tai

Ravintosisältö

Energia	202 kJ / 48 kcal
Rasva	1,3 g
josta tyydyttynyttä	0,8 g
Hiilihydraatit	7,3 g
josta sokereita	1,1 g
Proteiini	1,3 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja lohko pestyt perunat. Pane perunalohkot kiehumaan suolalla maustettun veteen ja keitä noin 20 minuuttia. Kaada keitinvesi pois.

Kuumenna maito. Soseuta perunat ja kaada joukkoon kuuma maito. Mausta muusi voilla, sinapilla, ruohosipulilla ja suolalla. Sekoita sinappi-ruohosipulimuusi kuohkeaksi. Tarjoa mahdollisimman kuumana.

Pirkka suomalainen ruohosipuli ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Pirkka kevytmaito 5dl
Hinta 0,75/kpl
1,50/l
Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
Hinta 4,55/kpl
11,37/kg
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
Hinta 1,19/kpl
1,19/kg
Pirkka sinappi tulinen 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Peruna jauhoinen harjattu
Hinta 0,99/kg
Järvikylä ruohosipuli ruukku Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
Hinta 1,79/kpl
1,19/l
Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
Hinta 0,99/kpl
0,99/l
Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
Hinta 2,99/kpl
14,95/kg
Valio palavoi 500g normaalisuolainen
Hinta 3,99/kpl
7,98/kg
Jozo jodioitu hienosuola 125g
Hinta 0,99/kpl
7,92/kg
Jozo jodioitu hienosuola 600g
Hinta 1,75/kpl
2,92/kg
Pirkka sinappi mieto 125g
Hinta 1,09/kpl
8,72/kg
Meira perinteinen sinappi 950g
Hinta 4,25/kpl
4,47/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.