Siemenbriossisämpylät
- Annosmäärä 12 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
Kuohkeat briossisämpylät sopivat erinomaisesti hampurilaissämpylöiksi.
Ainekset
12 kpl
- 2 1/2 dl Pirkka kevytmaitoa
- 25 g hiivaa
- 1 1/2 rkl sokeria
- 1 tl suolaa
- 2 kananmunaa
- 100 g Pirkka voita
- n. 4 dl Pirkka vehnäjauhoja
- n. 3 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- 1/2 dl Pirkka salaattisiemensekoitusta
Pinnalle
- 1 kananmuna
- n. 1 dl Pirkka salaattisiemensekoitusta
Ravintosisältö
- Energia1 455 kJ / 348 kcal
- Rasva17,1 g
- josta tyydyttynyttä7,5 g
- Hiilihydraatit35,4 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini12,2 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Lämmitä maito 37-asteiseksi. Sekoita murennettu hiiva, sokeri ja suola maidon joukkoon. Sekoita joukkoon munat. Leikkaa huoneenlämpöinen voi pieniksi kuutioiksi.
- Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää jauhoseosta taikinaan vähitellen sekoittaen. Vaivaa taikinaa yleiskoneella noin 15 minuuttia. Lisää pehmeä voi ja vaivaa vielä noin 10 minuuttia. Anna kohota kulhossa liinan alla noin tunnin ajan.
- Vaivaa taikinasta ilmakuplat pois ja muotoile 12 sämpylää. Nosta sämpylät leivinpaperin päälle uunipellille. Kohota leivinliinan alla noin puoli tuntia. Voitele kohonneet sämpylät munalla. Ripottele pinnalle salaattisiemensekoitusta.
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 12–15 minuuttia. Tarjoa hampurilaissämpylöinä hampurilaispihvien kanssa. Täytä haluamallasi tavalla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl23,92/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (25,12/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl19,93/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (20,93/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,5(45 arviota)
- yli 60 min3,9(137 arviota)
- yli 60 min4,4(18 arviota)
- yli 60 min2,7(26 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min2,0(14 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,4(220 arviota)
- yli 60 min4,0(274 arviota)
- 30–60 min3,9(11 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (40 arviota)
- Jane8 vuotta sittenTodella hyvä ohje! Tällä teen sämpylät seuraavankin kerran.
- Aada9 vuotta sittenVaikuttaa hyvältä!🙂😊