Suppilovahveropasta
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Herkullinen ja täyteläinen suppilovahveropasta syntyy kermaisesta suppilovahverokastikkeesta ja leveästä nauhapastasta.
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
200 g (n. 3/4 l) | suppilovahveroita tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 rkl | tai |
2 rkl | vehnäjauhoja tai |
4 dl | kasvislientä tai |
1–2 dl | tai |
ripaus | suolaa tai |
ripaus | mustapippuria tai |
n. 1/4 dl | timjamia tai persiljaa tai |
300 g | pappardelle nauhapastaa tai |
tai |
Ravintosisältö
Energia | 865 kJ / 208 kcal |
Rasva | 6,4 g |
josta tyydyttynyttä | 3,9 g |
Hiilihydraatit | 29,6 g |
josta sokereita | 2 g |
Proteiini | 6,1 g |
Suola | 1,7 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipuli.
Paista sieniä pannulla ilman rasvaa, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää rasva ja sipulit. Anna kuullottua. Ripottele joukkoon vehnäjauhot.
Lisää pannulle kasvisliemi koko ajan sekoittaen. Anna kypsyä pari minuuttia. Lisää joukkoon kerma ja kiehauta. Mausta suolalla ja pippurilla.
Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä (2 tl suolaa/2 litraa vettä). Valuta pasta. Sekoita kastike varovasti pastan joukkoon. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä. Tarkista maku. Hienonna pastan joukkoon tuoretta timjamia ja tarjoa halutessasi lisäksi parmesaaniraastetta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka suomalainen voi 500gHinta 3,85/kpl7,70/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 gHinta 1,89/kpl16,88/kg
- Pirkka suomalainen kuohukerma 2dlHinta 1,15/kpl5,75/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Järvikylä Timjami rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Barilla Collezione Pappardelle All'Uovo durumvehnästä ja kanamunasta valmistettu pasta 250gHinta 2,35/kpl9,40/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositonHinta 7,29/kpl36,45/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- Pirkka suomalainen voi 400gHinta 4,65/kpl11,63/kg
- Pysyvästi edullinenArla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinenHinta 3,79/kpl7,58/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Maggi Kasvisfondi 160g Pastöroitu kasvisliemi.Hinta 3,15/kpl19,69/kg
- Pirkka Kasvisfondi 180mlHinta 3,15/kpl17,50/l
- Plussa-etuArla Lempi kuohukerma 2dl luomuPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/lIlman Plussa-korttia 1,59/kpl (7,95/l)
- Valio Keittiön kuohukerma 2dlHinta 1,59/kpl7,95/l
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22gHinta 1,29/kpl58,64/kg
- Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mausteHinta 1,19/kpl44,07/kg
- Järvikylä timjami rkk FIHinta 1,99/kpl
- Rummo Pappardelle No119 pasta 500gHinta 4,19/kpl8,38/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80gHinta 2,89/kpl36,13/kg
- Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kkHinta 5,69/kpl45,52/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(286 arviota)
- alle 30 min3,9(115 arviota)
- yli 60 min4,0(109 arviota)
- 30 - 60 min4,3(34 arviota)
- yli 60 min3,4(12 arviota)
- alle 30 min4,1(167 arviota)
- alle 30 min3,7(134 arviota)
- yli 60 min3,8(125 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (217 arviota)
- Tuija2 kuukautta sittenKuivatuista suppiksista tein,valutin liemen talteen,ku liotin suppiksiin. Lientä lisäsin ku olin suppuksii pannulla käyttännä ja maut kaikki tallella!
- TainaT6 kuukautta sittenKasvisversio kasvislevitteelläja kaurakermalla toimii myös😋
- Tupu11 kuukautta sittenAivan täydellinen resepti. Käytin tosin pinaatti tagliatellea ja kuivattua timjamia laitoin kastikkeeseen...Tykättiin ja varmasti teen toistekin!
- Lööp1 vuosi sittenOikein hyvä pasta! 2 dl kermaa ja 4 dl kasvislientä oli tosin aika paljon nestettä. Ensi kerralla sitten vähemmän.
- Jankku1 vuosi sittenOli ihan hyvää, mutta lisäisin hieman päärynää tinjamin kanssa.
- MT1 vuosi sittenOikein maukasta! Kermaisen herkullista, ja maistui myös lapsille.
- Ansku6 vuotta sittenTodella herkullista! Pastana tosin käytin leveää, tryffelillä maustettua, Sorrenton tuotua tagliatellaa.
- Mulperi8 vuotta sittenTodella hyvä pasta. Lisäsin joukkoon vielä papuja, jotka sopivat hyvin pastan sekaan.