Suppilovahveropasta
Herkullinen ja täyteläinen suppilovahveropasta syntyy kermaisesta suppilovahverokastikkeesta ja leveästä nauhapastasta. N. 2,40€/annos.
- 4 annosta
- yli 60 min
- 154 kcal / 100 g
Ainekset
4 annosta
- 200g(n. 3/4 l)suppilovahveroita
- 1(100 g)sipuli
- 1rklPirkka voita
- 2rklvehnäjauhoja
- 4dlkasvislientä
- 1-2dlPirkka kuohukermaa
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
- n. 1/4dltimjamia tai persiljaa
- 300gpappardelle nauhapastaa
Valmistus
yli 60 min- Puhdista ja paloittele sienet. Hienonna sipuli.
- Paista sieniä pannulla ilman rasvaa, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää rasva ja sipulit. Anna kuullottua. Ripottele joukkoon vehnäjauhot.
- Lisää pannulle kasvisliemi koko ajan sekoittaen. Anna kypsyä pari minuuttia. Lisää joukkoon kerma ja kiehauta. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Keitä pasta suolalla maustetutussa vedessä (2 tl suolaa/2 litraa vettä). Valuta pasta. Sekoita kastike varovasti pastan joukkoon. Lisää tarvittaessa pastan keitinvettä. Tarkista maku. Hienonna pastan joukkoon tuoretta timjamia ja tarjoa halutessasi lisäksi parmesaaniraastetta.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Pääraaka-aineet Sesongit Ruokalajit Teemat Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 154 kcal644 kJ
- Proteiinia 4,65 g
- Hiilihydraatteja21,4 g
- Rasvaa5,35 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi
Todella herkullista! Pastana tosin käytin leveää, tryffelillä maustettua, Sorrenton tuotua tagliatellaa.
Todella hyvä pasta. Lisäsin joukkoon vielä papuja, jotka sopivat hyvin pastan sekaan.