Sienikeitto
Sienikeitto maistuu niin alkupalana kuin pääruoka.
- 4 annosta
- alle 30 min
- 245 kcal / annos (320g)
Ainekset
4 annosta
- n. 1l(250-300 g)kantarelleja tai (ruskeita) herkkusieniä
- 1(100 g)sipuli
- 2rklvoita
- 3/4dlvehnäjauhoja
- 7dlvettä
- 3/4tlsuolaa
- 2rklketsuppia
- ripausmustapippuria
- 1tlk(2 dl)Pirkka ruoka- tai kevytkermaa
- 1dlpersiljaa hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Paloittele puhdistetut sienet ja hienonna kuorittu sipuli. Pane sienet pinnoitettuun kattilaan ja kuumenna, kunnes sienten neste on haihtunut. Lisää rasva ja sipulit. Kuullota.
- Ripottele jauhot kattilaan. Lisää vesi ja suola. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.
- Mausta sinihomejuustolla, ketsupilla ja pippurilla. Lisää kerma ja persilja. Kuumenna, mutta älä enää keitä. Tarjoa sienikeitto leivän kanssa.
Kategoriat
Pääraaka-aineet Sesongit Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 320g100 g
- 245 kcalNaN kJ
- Proteiinia 9 g
- Hiilihydraatteja14 g
- Rasvaa17 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla
Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.Valikoima ja hinnat kaupasta
Kommentoi
Kuten edellä, ketsuppi ei kuulu sienikeittoon
Siis ketsuppia yäk! Varmaan vähän tomaattipyrettä parempi.