SienikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sienikeitto

Herkullinen sienikeitto on ihanan kermainen alkuruoka tai tarjoa se isompana annoksena pääruokana. Sienikeitto on nopea tehdä, mutta makua on runsaasti! Noin 2,05€/annos.*

53 arvostelua2
Näytä lisää vaihtoehtoja ›
  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta
    • 250gkantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä
    • 1(100 g)sipuli
    • 1rkltuoretta timjamia hienonnettuna
    • 1/2tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 2rklvoita
    • 4rklvehnäjauhoja
    • 7dlvettä
    • 1rkltuoretta timjamia hienonnettuna

Valmistus

alle 30 min
  1. Paloittele puhdistetut sienet ja hienonna kuorittu sipuli.
  2. Pane sienet kattilaan ja anna niiden kiehua, kunnes suurin osa nesteestä on haihtunut. Lisää timjami, suola ja pippuri. Siirrä sienet toiseen astiaan odottamaan.
  3. Sulata voi kattilassa ja kuullota siinä sipulit. Sekoita jauhot sipuleiden joukkoon. Lisää vesi kattilaan ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
  4. Lisää kasvisfondi ja suppilovahverot. Anna kiehua miedolla lämmöllä kannen alla noin 5 minuuttia.
  5. Lisää kerma. Kuumenna, mutta älä enää keitä. Koristele timjamilla ja tarjoa sienikeitto leivän kanssa.

Tiesitkö että...

Voit korvata tuoreet sienet 1 dl:lla kuivattuja sieniä. Laita astiaan 3 dl vettä ja 1 dl kuivattuja sieniä. Liota sieniä noin 30 minuuttia. Liotusveden voit käyttää keittoon nesteenä. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,14/kpl
    1,25/kg
  • Salottisipuli suomalainen
    Salottisipuli suomalainen
    4,59/kg
  • Järvikylä timjami rkk FI
    Järvikylä timjami rkk FI
    1,89/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
    0,65/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl
    4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
    7,29/kpl
    20,25/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    0,89/kpl
    32,96/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Pirkka suomalainen voi 500g
    2,75/kpl
    5,50/kg
  • Pirkka voi 500g normaalisuolainen vähälaktoositon
    Pirkka voi 500g normaalisuolainen vähälaktoositon
    2,75/kpl
    5,50/kg
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl
    5,98/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,45/kpl
    1,45/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    1,59/kpl
    0,79/kg
  • Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    Myllyn Paras Karkea vehnajauho 1kg
    1,45/kpl
    1,45/kg
  • Pirkka Kasvisfondi 180ml
    Pirkka Kasvisfondi 180ml
    2,99/kpl
    16,61/l
  • Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -5 %
    6,002 kpl
    3,19/kpl
    17,72/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 2dl
    0,85/kpl
    4,25/l
  • Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen kuohukerma 5dl
    2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    Pirkka suomalainen laktoositon kuohukerma 5dl
    2,39/kpl
    4,78/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kokeile myös

Kommentoi

Arvosana reseptille 53 arvostelua
  • Sibelius26.12.2021

    Tosi hyvä ja helppo resepti. Vielä kun keiton soseuttaa lopuksi niin tulee ihanaa.

    Ilmoita asiattomasta viestistä
  • IM8014.10.2021

    Timjamia? Sillä nyt pilaa ihan kaiken. Muuten ihan hyvä resepti, mutta poistakaa nyt tuo timjami siitä. Laittakaa vaikka kuivattua nokkosta tilalle.

    Ilmoita asiattomasta viestistä