Yrttinen metsäsienikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttinen metsäsienikeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Yrttinen metsäsienikeitto lämmittää viilenevinä iltoina. Helppoa ja herkullista.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
n. 1 l (250–300 g)
 
kantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä
tai
1–2
 
sipulia
tai
2 rkl
 
voita tai margariinia
tai
3 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
1 l
 
vettä +
tai
3 rkl
 
kasvisfondia
tai
ripaus
 
pippuria
tai
1/2 tl
 
rakuunaa
tai
n. 100 g
 
maustamatonta tuorejuustoa tai smetanaa
tai
 
tuoretta basilikaa
tai
 
tuoretta kirveliä
tai

Ravintosisältö

Energia
203 kJ / 48 kcal
Rasva
3,2 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
3,5 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
1,1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna kuoritut sipulit ja paloittele puhdistetut sienet. Kiehauta sipulit ja sienet rasvassa kattilassa sekoitellen.

Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja sen jälkeen vesi. Mausta keitto ja anna kiehua hiljaa kannen alla 5–10 minuuttia.

Tarkista maku ja lisää lopuksi tuorejuustoa tai smetanaa. Hienonna pinnalle runsaasti tuoretta basilikaa ja kirveliä. Tarjoa ruisleivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Pirkka suomalainen basilika ruukussa
    Hinta 0,59/kpl
  • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Hinta 2,19/kpl
    12,17/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 2,15/kpl
    2,15/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka rakuuna 3g
    Hinta 0,49/kpl
    163,33/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Pirkka Kasvisfondi 180ml
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 5,50/2 kpl
    15,28/l
    Ilman Plussa-korttia 3,09/kpl
  • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,10/kpl
    0,99/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 4,09/kpl
    8,18/kg
  • Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
    Hinta 2,49/kpl
    12,45/kg
  • Pirkka suomalainen puolikarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 1,75/kpl
    0,88/kg
  • Plussa-etu −18 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,45/kpl
    40,83/kg
  • Meira Rakuuna 9g pussi mauste
    Hinta 1,29/kpl
    143,33/kg
  • Santa Maria Rakuuna, purkki 9g
    Hinta 2,19/kpl
    243,33/kpl
  • Plussa-etu −20 %
    Maggi Kasvisliemi 500ml by Puljonki
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,68/kpl
    5,36/l
    Ilman Plussa-korttia 3,35/kpl
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (29 arviota)

  • Kisse
    2 vuotta sitten
    Hyvää! Yrttejä maun mukaan. Tein pakastetuista sienistä.