Yrttinen metsäsienikeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Yrttinen metsäsienikeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Yrttinen metsäsienikeitto lämmittää viilenevinä iltoina. Helppoa ja herkullista.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta
n. 1 l (250–300 g)
 
kantarelleja, suppilovahveroita tai herkkusieniä
tai
1–2
 
sipulia
tai
2 rkl
 
voita tai margariinia
tai
3 rkl
 
vehnäjauhoja
tai
1 l
 
vettä +
tai
3 rkl
 
kasvisfondia
tai
ripaus
 
pippuria
tai
1/2 tl
 
rakuunaa
tai
n. 100 g
 
maustamatonta tuorejuustoa tai smetanaa
tai
 
tuoretta basilikaa
tai
 
tuoretta kirveliä
tai

Ravintosisältö

Energia
203 kJ / 48 kcal
Rasva
3,2 g
josta tyydyttynyttä
2 g
Hiilihydraatit
3,5 g
josta sokereita
1,2 g
Proteiini
1,1 g
Suola
0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Hienonna kuoritut sipulit ja paloittele puhdistetut sienet. Kiehauta sipulit ja sienet rasvassa kattilassa sekoitellen.

Sekoita joukkoon vehnäjauhot ja sen jälkeen vesi. Mausta keitto ja anna kiehua hiljaa kannen alla 5–10 minuuttia.

Tarkista maku ja lisää lopuksi tuorejuustoa tai smetanaa. Hienonna pinnalle runsaasti tuoretta basilikaa ja kirveliä. Tarjoa ruisleivän kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    Hinta 4,65/kpl
    11,63/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Knorr FOND DU CHEF Kasvis-annosfondi 4 x 28 g
    Hinta 1,89/kpl
    16,88/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Pirkka rakuuna 3g
    Hinta 0,49/kpl
    163,33/kg
  • Philadelphia tuorejuusto 175g original laktoositon
    Hinta 2,35/kpl
    13,43/kg
  • Kanttarelli 200g
    Hinta 6,95/kpl
    34,75/kg
  • Kanttarelli
    Hinta 27,90/kg
  • Sipuli ulkomainen
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Tanska 2lk
    Hinta 0,99/kpl
    2,83/kg
  • Pirkka suomalainen voi 500g
    Hinta 3,79/kpl
    7,58/kg
  • Arla lisäaineeton normaalisuolainen meijerivoi 500g vähälaktoosinen
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Plussa-etu −14 %
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,79/kpl
    0,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,09/kpl (1,05/kg)
  • Touch of Taste Kantarellifondi 180ml
    Hinta 3,75/kpl
    20,83/l
  • Bong Touch Of Taste Kasvisfondi 180 ml
    Hinta 3,75/kpl
    20,83/l
  • Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
    Hinta 1,29/kpl
    58,64/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Hinta 1,25/kpl
    46,30/kg
  • Santa Maria rakuuna 5g
    Hinta 0,99/kpl
    198,00/kg
  • Meira Rakuuna 9g pussi mauste
    Hinta 1,29/kpl
    143,33/kg
  • Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Hinta 1,99/kpl
    11,06/kg
  • Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositon
    Hinta 2,39/kpl
    11,95/kg
  • Järvikylä basilika rkk FI
    Hinta 1,89/kpl
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (30 arviota)

  • Kisse
    3 vuotta sitten
    Hyvää! Yrttejä maun mukaan. Tein pakastetuista sienistä.