SiikakeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Siikakeitto

Siikakeitto on kevyt ja helppo kalakeitto, jonka liemi suurustetaan ruisjauhoilla paksummaksi. Tarjoa siikakeitto ruisleivän kanssa.

  • 4 annosta
  • alle 30 min
  • 39,3 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 300gnahattomia siikafileitä
    • 5-7(400 g)perunaa (vihreä tai keltainen pussi)
    • 2(100 g)porkkanaa
    • 1isosipuli
    • n. 8dlvettä
    • 1 1/2tlsuolaa
    • 10valkopippuria
    • 1laakerinlehti

Suurus

    • 1dlvettä
    • 2rklruisjauhoja

Pinnalle

    • 1dltilliä
    • muutama nokarevoita

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori ja kuutioi perunat. Kuori myös porkkanat ja viipaloi ne. Hienonna kuorittu sipuli. Pane kasvikset kattilaan.
  2. Lisää kattilaan vesi. Kiehauta ja lisää mausteet. Anna keiton kiehua hiljalleen kannen alla noin 10 minuuttia.
  3. Lisää kalapalat ja keitä miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Sekoita vesi ja ruisjauhot keskenään. Kaada suurus ohuena nauhana keiton joukkoon. Sekoita varovasti ja anna keiton kiehua vielä pari minuuttia.
  4. Viimeistele keitto tillillä ja voinokareilla. Tarjoa siikakeitto ruisleivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 39,3 kcal164 kJ
  • Proteiinia 3,38 g
  • Hiilihydraatteja4,75 g
  • Rasvaa0,65 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Merihyvä silakkafile 300g irtopakastet
    Merihyvä silakkafile 300g irtopakastet
    2,29/kpl7,63/kg
  • Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    1,95/kg
  • Sipuli peltokuivattu
    Sipuli peltokuivattu
    0,20/kpl1,79/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    Meira Valkopippuri 34g kok pussi
    1,35/kpl39,71/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    Sallinen Laakerinlehti 30g
    3,49/kpl116,33/kpl
  • Pirkka ruisjauho 1kg
    Pirkka ruisjauho 1kg
    1,09/kpl
  • Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    Myllyn Paras Ruisjauho 1 kg
    1,29/kpl
  • Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
    Sunnuntai hieno täysjyväruisjauho 1 kg
    1,75/kpl
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,19/kpl
  • Pirkka tillinippu 50g
    Pirkka tillinippu 50g
    1,59/kpl31,80/kg
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    2,99/kpl5,98/kg
  • Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    4,99/kpl9,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 16 arvostelua
  • Enthusiastic Zhenya4.5.2020

    Valitettavasti resepti ei ole toiminut. Tein kaiken ohjeen mukaan, ja tämä on ensimmäinen resepti joka ei toimi. Tarvitaan varmasti rasvaisempi kala, siika taas maistuu paremmalta grillissä tai pannulla.

  • herber29.1.2020

    hitsin huano ku eil lue tiättöö