Siikakeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Siikakeitto on kevyt ja helppo kalakeitto, jonka liemi suurustetaan ruisjauhoilla paksummaksi. Tarjoa siikakeitto ruisleivän kanssa.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
300 g | nahattomia siikafileitä tai |
5–7 (400 g) | perunaa (vihreä tai keltainen pussi) tai |
2 (100 g) | porkkanaa tai |
1 iso | sipuli tai |
n. 8 dl | vettä tai |
1 1/2 tl | suolaa tai |
10 | valkopippuria tai |
1 | laakerinlehti tai |
Suurus | |
|---|---|
1 dl | vettä tai |
2 rkl | ruisjauhoja tai |
Pinnalle | |
1 dl | tilliä tai |
muutama nokare | voita tai |
Ravintosisältö
Energia | 164 kJ / 39 kcal |
Rasva | 0,4 g |
josta tyydyttynyttä | 0,1 g |
Hiilihydraatit | 4,4 g |
josta sokereita | 0,7 g |
Proteiini | 3,9 g |
Suola | 0,6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Kuori ja kuutioi perunat. Kuori myös porkkanat ja viipaloi ne. Hienonna kuorittu sipuli. Pane kasvikset kattilaan.
Lisää kattilaan vesi. Kiehauta ja lisää mausteet. Anna keiton kiehua hiljalleen kannen alla noin 10 minuuttia.
Lisää kalapalat ja keitä miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Sekoita vesi ja ruisjauhot keskenään. Kaada suurus ohuena nauhana keiton joukkoon. Sekoita varovasti ja anna keiton kiehua vielä pari minuuttia.
Viimeistele keitto tillillä ja voinokareilla. Tarjoa siikakeitto ruisleivän kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Peruna kiinteä pesty/mullattu SuomiHinta 1,39/kg
- Porkkana pesty SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Pirkka valkopippuri 24g kokonainenHinta 1,19/kpl49,58/kg
- Meira laakerinlehti 4g pussi mausteHinta 1,45/kpl362,50/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Järvikylä tilli ruukku SuomiHinta 1,69/kpl
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Siikafilee suomustettu kgHinta 49,99/kg
- Pirkka Luomu suomalainen yleisperuna 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Pirkka suomalainen pesty Siikli ruokaperuna 1kgHinta 1,59/kpl1,59/kg
- Porkkana multa SuomiHinta n. 0,15/kpl1,49/kg
- Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lkHinta 1,69/kpl3,38/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,25/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,89/kpl2,54/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Santa Maria Valkopippuri kokonainen, pussi 24gHinta 2,09/kpl87,08/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Valkopippuri 34g kok pussiPlussa-kortillaEtuhinta 1,67/kpl49,12/kgIlman Plussa-korttia 2,09/kpl (61,47/kg)
- Pirkka laakerinlehti 4gHinta 0,79/kpl197,50/kg
- Santa Maria Laakerinlehti, pussi 4gHinta 1,15/kpl287,50/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Myllyn Paras Ruisjauho 1 kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
- Pirkka suomalainen tilli ruukussaHinta 1,69/kpl
- Pirkka tilli 50gHinta 2,19/kpl43,80/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,1(32 arviota)
- yli 60 min4,2(11 arviota)
- alle 30 min3,5(2 arviota)
- 30 - 60 min3,9(11 arviota)
- alle 30 min4,2(13 arviota)
- 30 - 60 min3,9(8 arviota)
- alle 30 min3,4(20 arviota)
- 30 - 60 min4,5(27 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (17 arviota)
- Tejok1 vuosi sittenEi ole gluteeniton, jos suurustaa ruisjauholla.
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenTejok, kiitos arvokkaasta kommentista! Korjaamme merkinnän.
- Enthusiastic Zhenya4 vuotta sittenValitettavasti resepti ei ole toiminut. Tein kaiken ohjeen mukaan, ja tämä on ensimmäinen resepti joka ei toimi. Tarvitaan varmasti rasvaisempi kala, siika taas maistuu paremmalta grillissä tai pannulla.
- herber4 vuotta sittenhitsin huano ku eil lue tiättöö