Paistetut silakat etikkaliemessä
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Paistetut silakat etikkaliemessä syntyvät voissa paistetuista silakkafileistä ja etikkaisesta mausteliemestä.
- Kananmunaton
Ainekset
10 annosta
- 600 g silakkafileitä
- 1 tl suolaa
- ripaus valkopippuria
- 1 dl ruisjauhoja
Paistamiseen
- voita
Mausteliemi
- 3 dl vettä
- 1 dl omenaviinietikkaa
- 1/2 dl sokeria
- 5 maustepippuria
- 6 laakerinlehteä
Päälle
- 1 pieni punasipuli
- tillinoksia
Ravintosisältö
- Energia536 kJ / 128 kcal
- Rasva5,5 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit8,5 g
- josta sokereita5,2 g
- Proteiini10,2 g
- Suola0,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Taita silakkafileet kalan muotoon. Kääntele kalat suolalla ja pippurilla maustetuissa ruisjauhoissa ja paista pannussa molemmin puolin kauniin ruskeiksi.
- Kiehauta mausteliemen ainekset ja anna hiukan jäähtyä. Lado paistetut silakat kulhoon ja levitä päälle sipuliviipaleet ja tillinoksat. Kaada päälle jäähtynyt liemi ja anna kalojen maustua muutaman tunnin ajan tai seuraavaan päivään. Tarjoa esimerkiksi joulun kalapöydässä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(44 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(3 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(36 arviota)
- yli 60 min
- 30–60 min4,4(16 arviota)
- 15–30 min3,7(20 arviota)
- yli 60 min4,0(29 arviota)
- 30–60 min3,7(37 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (11 arviota)
- Tepa8 vuotta sittenSama resepti,mutta edellispäivän silakkapihveistä,lado pihvien väliin sipulirenkaat ja yöksi jääkaappiin kelmulla peitettynä.Vieläkin parempia kuin pelkät silakat.
- Tepa8 vuotta sittenIhana ja terveellinen
- Tepa8 vuotta sittenParasta mitä tiedän paistetuista silakoista. Opin tämän reseptin ja söin eka kerran 1970 ollessani Svea mamman maalla töissä..