Sipuli-pekonimuffinitTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sipuli-pekonimuffinit

Sipuli-pekonimuffinit ovat suolaisia leivonnaisia, jossa maistuvat muun muassa pekoni, sipuli sekä makea, juokseva hunaja. Paista muffinsseja 10 - 12 minuuttia.

  • 24 annosta
  • 30 - 60 min
  • 222 kcal / 100 g

Ainekset

24 annosta
    • 1pkt(170 g)HK Amerikan pekonia
    • 2sipulia
    • 50ghiivaa
    • 5dlvettä
    • n. 11dl3-viljan sämpyläjauhoja
    • 1tlsuolaa
    • 2rkljuoksevaa hunajaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Silppua pekoni ja sipulit pieneksi silpuksi. Ruskista pekoni kuumassa pannussa. Kuullota sipulit pekonista irronneessa rasvassa.
  2. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon sämpyläjauhoja. Lisää suola, hunaja, pekonit ja sipulit. Alusta taikinaan jauhoja niin, että taikina on pehmeää ja kimmoisaa. Taikina saa kohota liinan alla lämpimässä paikassa noin 20 minuuttia.
  3. Jaa taikina 24 osaan ja pyörittele ne sämpylöiksi. Pane sämpylät muffinipellin voideltuihin syvennyksiin. Voit paistaa ne myös tavallisella pellillä leivinpaperin päällä. Muffinien tulee olla hyvin kohonneita ennen paistamista.
  4. Paista sipuli-pekonimuffinit 225 asteessa uunin alimmalla tasolla 10-12 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 222 kcal926 kJ
  • Proteiinia 7,7 g
  • Hiilihydraatteja63,6 g
  • Rasvaa6,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka pekoni 140g
    Pirkka pekoni 140g
    1,59/kpl11,36/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pekoni 150g
    Pirkka suomalainen pekoni 150g
    1,99/kpl13,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
    Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
    2,75/kpl21,15/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Sipuli
    Sipuli
    0,13/kpl1,19/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    Pirkka kolmen viljan sämpyläjauho 2 kg
    2,15/kpl1,08/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    Myllyn Paras Sämpyläjauhoseos 2 kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    Myllärin Sämpyläjauhoseos 2kg
    1,99/kpl1,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,60/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 500g
    Pirkka juokseva hunaja 500g
    3,99/kpl7,98/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka juokseva hunaja 350g
    Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,15/kpl9,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    Pirkka Luomu juokseva hunaja 350g
    3,69/kpl10,54/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 6 arvostelua