Uusi
Sitruuna-unikonsiemenkakku
- Annosmäärä 10 annosta
- Valmistusaika yli 60 minaktiivinen 20 min / passiivinen 50 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Raikas sitruuna-unikonsiemenkakku on kaikkien suosikki. Kakku pysyy mehevänä useita päiviä tomusokerikuorrutuksen ansiosta.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
10 annosta
- 150 g pehmeää voita
- 1 ja ½ dl sokeria
- 2 Pirkka Luomu kananmunaa
- 1 prk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
- 3 rkl sitruunankuorta raastettuna
- 1 rkl sitruunanmehua
- 2 rkl unikonsiemeniä
- 2 ja ¾ dl vehnäjauhoja
- 1 ja ¾ tl leivinjauhetta
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
Kuorrutus ja koristelu
- 2 ja ½ dl Pirkka tomusokeria
- 2 - 3 rkl sitruunanmehua
- 2 rkl sitruunankuorisuikaleita
- 1 tl unikonsiemeniä
- (syötäviä kukkia)
Ravintosisältö
- Energia1 544 kJ / 653 kcal
- Rasva19,9 g
- josta tyydyttynyttä11,9 g
- Hiilihydraatit51,9 g
- josta sokereita37,9 g
- Proteiini5,9 g
- Suola0,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: yli 60 min
aktiivinen 20 min / passiivinen 50 min- Voitele leipävuoka (1,5 l). Leikkaa leivinpaperista vuoan pohjalle suikale, jonka reunat tulevat vuoan yli. Paperin avulla kakku on helppo nostaa pois vuoasta.
- Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksi kerrallaan voimakkaasti vatkaten.
- Lisää ranskankerma, sitruunan kuoriraaste, mehu sekä unikonsiemet. Siivilöi jauhot ja leivinjauhe mukaan. Lisää vaniljasokeri.
- Sekoita taikina tasaiseksi ja kaavi vuokaan. Tasoita taikinan pinta.
- Kypsennä kakku 175-asteisessa uunissa 50 - 55 minuuttia, kunnes kakku on kokeiltaessa kypsä. Anna jäähtyä vuoassa 10 minuuttia ja nosta kakku leivinpaperipalan avulla ritilälle jäähtymään.
- Sekoita tomusokeri ja sitruunamehu paksuksi kuorrutteeksi. Levitä kuorrutus kakun pinnalle. Koristele sitruunan kuorisuikaleilla, unikonsiemenillä ja halutessasi syötävillä kukilla.
Säilytä kakku huoneenlämmössä tiiviissä rasiassa tai kakkulaatikossa. Se säilyy noin 3 päivää.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Hinta 3,99 € kappaleYksikköhinta 7,98 € kilogramma
- Hinta 1,74 € kappaleYksikköhinta 11,60 € kilogramma
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(320 arviota)
- yli 60 min4,1(27 arviota)
- 15–30 min4,1(5 519 arviota)
- yli 60 min3,2(46 arviota)
- yli 60 min4,0(56 arviota)
- Uusiyli 60 min4,5(6 arviota)
- yli 60 min4,3(56 arviota)
- yli 60 min4,0(977 arviota)