Hyppää sisältöön
Sitruunainen valkopapukeittoTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Sitruunainen valkopapukeitto

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Maukas papukeitto nautitaan parmesaanilastujen kanssa.
  • Laktoositon
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
2 (170 g)
 
porkkanaa
tai
1 (50 g)
 
pieni keltasipuli
tai
2
 
valkosipulinkynttä
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 l
 
vettä
tai
2
 
kasvisliemikuutiota
tai
1 tlk (380 g/230 g)
 
tai
1 dl
 
 
tai
muuta pientä makaronia
tai
1/2 ps (à 125 g)
 
tai
1/2 tl
 
kuivattua timjamia
tai
1/3 tl
 
kuivattua rosmariinia
tai
 
suolaa ja mustapippuria
tai
2–3 rkl
 
sitruunanmehua
tai
n. 1 dl
 
tai

Ravintosisältö

Energia
211 kJ / 50 kcal
Rasva
2 g
josta tyydyttynyttä
0,7 g
Hiilihydraatit
4,9 g
josta sokereita
1,1 g
Proteiini
2,3 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
Kuori ja pilko porkkanat viipaleiksi. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Kuullota porkkanoita, sipulia ja valkosipulia ison kattilan pohjalla öljyssä, kunnes sipulit ovat läpikuultavia.
Lisää vesi, murennetut liemikuutiot, valutetut ja huuhdotut pavut, jyvämakaroni, lehtikaali ja yrtit. Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes pasta on kypsää.
Lisää sitruunanmehu ja vettä tarvittaessa. Maista ja mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoa keitto parmesaanilastujen kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,15/kpl
    1,49/kg
  • Plussa-etu −38 %
    Pirkka isot valkoiset pavut suolaliemessä 380g/230g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 2,00/3 kpl
    2,90/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
  • Pirkka timjami 9g
    Hinta 0,65/kpl
    72,22/kg
  • Oksasen puutarha Rosmariini 20g Suomi
    Hinta 3,95/kpl
    197,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Hinta n. 0,68/kpl
    3,99/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositon
    Hinta 7,29/kpl
    36,45/kg
  • Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    3,38/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Hinta 0,89/kpl
    1,78/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,13/kpl
    1,29/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 0,95/kpl
    2,71/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,55/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Pysyvästi edullinen
    Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Neito rypsiöljy 500ml
    Hinta 4,25/kpl
    8,50/l
  • Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
    Hinta 1,55/kpl
    19,38/kg
  • Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
    Hinta 3,49/kpl
    45,92/kg
  • Plussa-etu −11 %
    Torino Kaura-Porkkana Täysjyvämakaroni 380 g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,00/2 kpl
    5,26/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,25/kpl (5,92/kg)
  • Myllyn Paras Makaroni 400g
    Hinta 0,49/kpl
    1,22/kg
  • Meira Timjami 13g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    76,15/kg
  • Pirkka Luomu timjami 14g
    Hinta 1,95/kpl
    139,29/kg
  • Järvikylä Rosmariini rasia 20g
    Hinta 3,95/kpl
    197,50/kg
  • Järvikylä rosmariini rkk FI
    Hinta 4,99/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka sitruuna
    Hinta n. 0,47/kpl
    2,49/kg
  • Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80g
    Hinta 2,89/kpl
    36,13/kg
  • Parmareggio 125g Parmigiano DOP 15kk
    Hinta 5,69/kpl
    45,52/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,6 (83 arviota)

  • Hennekkn
    3 kuukautta sitten
    Tosi maukas ja helppo. Muutaman kerran tekemisen jälkeen kokeilin myös pakastetun lehtikaalin käyttöä (silmämääräisesti samanverran) ja se toimi kans oikein hyvin 😊
  • Merja
    4 kuukautta sitten
    Hyvänmakuinen ja nopea tehdä. Tästä tuli vakioresepti!
  • Papunen
    4 kuukautta sitten
    Helppo tehdä ja maistuu hyvälle!
  • Samavain
    2 vuotta sitten
    Tästä tuli vakioreseptejä!
  • Kokkailija
    6 vuotta sitten
    Sitruunainen valkopapukeitto, ohjeesta kuitenkin puuttuu sitruuna?
  • K-Kuluttajapalvelu
    6 vuotta sitten
    Kokkailija, kiitos huomiostasi ja pahoittelut, että reseptiin on jäänyt virhe. Ohjeeseen on nyt lisätty puuttuva sitruunamehu.