Arkiston aarre
Sitruunasilli
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Sitruunasilli sopii tarjottavaksi joulun kalapöytään. Tarjoa perunoiden tai limpun kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- 4 (n. 300 g) Pirkka sillifileetä MSC
- 1–2 sipulia
- 1 pieni purjo
- 2 dl tilliä hienonnettuna
Liemi
- 1 1/2 dl vettä
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 tl kokonaisia valkopippureita
- 1 tl kokonaisia maustepippureita
- 1 tl kokonaisia neilikoita
- 1 laakerinlehti
- 2–3 (1,5–2 dl) sitruunan mehu
Ravintosisältö
- Energia436 kJ / 104 kcal
- Rasva2,7 g
- josta tyydyttynyttä0,6 g
- Hiilihydraatit15,2 g
- josta sokereita15,1 g
- Proteiini3,4 g
- Suola1,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Mittaa kattilaan vesi, sokeri, pippurit, neilikat ja laakerinlehti. Sekoita tasaiseksi ja kiehauta. Anna liemen kiehua poreillen 2–3 minuutin ajan. Jäähdytä hyvin. Lisää jäähtyneeseen liemeen siivilän läpi sitruunamehu.
- Paloittele silli (yhdestä fileestä saat noin 10 palaa) ja kuorittu sipuli. Halkaise ja huuhtele purjo ja leikkaa se renkaiksi. Hienonna tilli.
- Asettele lasipurkkiin vuorotellen silliä, sipulia, purjoa ja tilliä niin, että tilli on päällimmäisenä. Kaada jäähtynyt liemi päälle. Anna maustua jääkaapissa kahden päivän ajan ennen tarjoilua.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,2(36 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(5 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(1 arvio)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(9 arviota)
- yli 60 min4,5(17 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(3 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,8(56 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min
Arvostele resepti
ka. 4,0 (15 arviota)
- Puuhavaari3 vuotta sittenMiten halkaistusta purjosta saa leikattua renkaita?🤔😀
- Puuhavaari5 vuotta sittenVuosi kausia olen tätä tehnyt ja joka jouluksi sitä minulta pyydetään, jopa ihminen jolle silli ei yleensä maistu antoi kehut tykkää tästä. Suosittelen tekemään tätä raikasta herkkua.