Soija-hunajabroileri ja teeriisiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Soija-hunajabroileri ja teeriisi

Aasialaisittain maustettu soija-hunajabroileri tarjotaan aromikkaan vihreällä teellä maustetun riisin kanssa.

  • 4 annos
  • 30 - 60 min
  • 494 kcal / annos (290g)

Ainekset

4 annos

Paistamiseen

    • 2rklöljyä

Teeriisi

Lisäksi

    • 3(n. 300 g)porkkanaa
    • vettä + 1 tl suolaa
    • 1pieni (n. 150 g)purjo
    • 1rklöljyä
    • 1tlkuivattua minttua

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita kulhossa ensin marinadin aineet. Pese sitruuna hyvin. Raasta kuori pitkiksi kuorisuikaleiksi. Sekoita kulhossa sitruunanmehu, soija, hunaja, inkivääri ja sitruunankuoirisuikaleet. Leikkaa fileet puoliksi pituussuunnassa. Kaada marinadi kaksinkertaiseen muovipussiin. Upota fileet marinadiin ja sulje pussi. Kääntele pussia niin, että fileet marinoituvat joka puolelta. Marinoi jääkaapissa muutama tunti tai yön yli. Ota broilerit huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen kypsentämistä.
  2. Kuori ja viipaloi porkkanat noin sentin paksuisiksi vinoviipaleiksi. Viipaloi vinottain myös halkaistu ja huuheltu purjo. Keitä porkkanoita suolalla maustetussa vedessä 3-4 minuuttia. Valuta porkkanaviipaleet reikäkauhalla ja sekoita öljyn ja mintun kanssa. Keitä samassa vedessä purjoa noin 3 minuuttia.
  3. Keitä riisi jasmiiniriisipakkauksen ohjeen mukaan, mutta mausta riisi vihreällä hedelmäteellä. Pane teepussit riisinkeitinveteen yhtaikaa riisien kanssa. Ota teepussit pois viiden minuutin kuluuttua ja jatka riisin keittämistä muuten ohjeen mukaan. Kaada kypsä riisi kuumennetulle tarjoiluvadille.
  4. Kuumennä öljy paistinpannussa. Valuta broilerit hyvin marinadista. Paista broilereita noin 3 minuuttia puoleltaan. Halkaise yksi filee ja tarkista kypsyys.
  5. Kaada riisi kuumennettuun tarjoilukulhoon tai reunalliselle vadille. Nosta vihannekset riisin ympärille ja broilerit riisipedille. Lusikoi broilereille paistolientä.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 290g100 g

  • 494 kcal2 070 kJ
  • Proteiinia 33,1 g
  • Hiilihydraatteja58,1 g
  • Rasvaa13,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
    Pirkka kanan fileepihvi maustamaton 3kpl/500g
  • Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    Naapurin maalaiskananpojan rintafilee maustamaton 600g
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-11 %
    6,79/kpl11,32/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,51/kpl2,69/kg
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Pirkka Luomu sitruuna
    0,67/kpl3,99/kg
  • Sitruuna Primofiori 500g
    Sitruuna Primofiori 500g
  • Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    Pirkka Luomu japanilainen soijakastike 150ml
    1,99/kpl13,27/l
  • Urtekram shoyu soijakastike 250 ml luomu
    Urtekram shoyu soijakastike 250 ml luomu
    4,69/kpl18,76/l
  • Pirkka inkivääri jauhettu 13 g
    Pirkka inkivääri jauhettu 13 g
    0,75/kpl57,69/kg
  • Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
    Meira inkivääri jauhettu 22g pussi mauste
    0,85/kpl38,64/kg
  • Meira Inkivääri 32g jauh tlk mauste
    Meira Inkivääri 32g jauh tlk mauste
    1,55/kpl48,44/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,85/kpl4,11/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,29/kpl3,66/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka jasmiiniriisi 1kg
    Pirkka jasmiiniriisi 1kg
    2,29/kpl
  • Uncle Ben's jasmiiniriisi keitinpusseissa 8x125g
    Uncle Ben's jasmiiniriisi keitinpusseissa 8x125g
    5,29/kpl
  • Uncle Ben's täysjyväriisi keitinpusseissa 4x125g
    Uncle Ben's täysjyväriisi keitinpusseissa 4x125g
    2,89/kpl5,78/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,13/kpl1,29/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,17/kpl
  • Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Pirkka suomalainen pesty porkkana 500g 1 lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,99/kpl1,98/kg
  • Pirkka purjo pakattu Suomi
    Pirkka purjo pakattu Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,54/kpl4,39/kg
  • Purjo Suomi
    Purjo Suomi
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,22/kpl3,49/kg
  • Purjo ulkomainen
    Purjo ulkomainen
    0,82/kpl2,45/kg
  • Meira Minttu 8g tölkki
    Meira Minttu 8g tölkki
    1,15/kpl143,75/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua