Uunibroileri ja porkkana-kikhernesalaatti
- Annosmäärä 4–5 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Kananmunaton
Lämmin porkkana-kikhernesalaatti sopii lisäkkeeksi liha- tai broileriruoille. Kokeile sitä myös sellaisenaan lounassalaattina.
- Kananmunaton
Ainekset
4–5 annosta
- 1 1/2 kg K-Menu marinoituja kanapaloja
Porkkana-kikhernesalaatti
- 1 ps (1 kg) porkkanoita
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1–2 rkl juustokuminan siemeniä tai
- 1/2 rkl jauhettua juustokuminaa
- ripaus suolaa
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- 1 rkl sitruunamehua
- mustapippuria
- 1 pkt (200 g) K-Menu salaattijuustoa
- tuoretta korianteria tai minttua hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia1 035 kJ / 247 kcal
- Rasva16,8 g
- josta tyydyttynyttä4,6 g
- Hiilihydraatit5,8 g
- josta sokereita3,8 g
- Proteiini17,2 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Pyyhi broileripalat kuiviksi ja nosta uunivuokaan tai uunipannulle. Paista broilereita ensin uunissa 15 minuuttia 200 asteessa.
- Kuori porkkanat ja paloittele ne reiluksi lohkoiksi. Sekoita joukkoon öljy, juustokumina ja suola. Paahda porkkanoita broilerien kanssa uunissa vielä noin 30–35 minuuttia, kunnes broileri on kypsää.
- Huuhdo ja valuta kikherneet. Sekoita kikherneet ja kuumat porkkanat keskenään. Mausta sitruunamehulla ja pippurilla.
- Levitä kasvikset tarjoiluvadille ja murenna päälle salaattijuusto. Koristele tuoreella korianterilla tai mintulla. Tarjoa broilerin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,50/3 kpl10,83/kgIlman Plussa-korttia 2,38/kpl (11,90/kg)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min4,2(112 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(59 arviota)
- 30–60 min4,5(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,2(17 arviota)
- 15–30 min3,9(85 arviota)
- yli 60 min4,1(55 arviota)
- yli 60 min3,8(28 arviota)
- 30–60 min3,7(143 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (12 arviota)