Mansikkainen marsipaanitorttuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

    Mansikkainen marsipaanitorttu

    Yllätä ystävät maukkaalla marsipaanitortulla, jonka kruunaavat tuoreet mansikat.

    Näytä lisää vaihtoehtoja ›
    • 15 annosta
    • yli 60 min
    • 197 kcal / annos (100g)

    Ainekset

    15 annosta

    Pohja

    Rahkahyytelö

    Pinnalle

      • n. 1lmansikoita
      • 2dlomenamehua
      • 1dlhyytelösokeria

    Valmistus

    yli 60 min
    1. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) reunan ja pohjan väliin. Sulata rasva. Sekoita kaurahiutaleet, perunajauho, sokeri ja rasva nopeasti kulhossa. Painele muruseos vuoan pohjalle. Paista 200-asteisen uunin alatasolla noin 10 minuuttia. Jäähdytä pohja vuoassa.
    2. Pese limetti hyvin ja raasta kuori hienoksi raasteeksi. Purista limetin mehu. Raasta mantelimassa karkeaksi raasteeksi. Pane liivatteet pehmenemään kylmään veteen. Vaahdota kerma. Lisää joukkoon rahka, sokeri, vanilliinisokeri, mantelimassa- ja limettiraaste.
    3. Kuumenna limetin mehu kattilassa. Purista liivatteista vesi ja sulata ne mehuun. Jäähdytä seosta hieman ja kaada ohuena nauhana nopeasti sekoittaen rahkaseoksen joukkoon. Kaada rahkahyytelö kaurapohjan päälle vuokaan. Nosta jääkaappiin hyytymään vähintään neljäksi tunniksi.
    4. Koristele tortun pinta mansikoilla. Kiehauta kattilassa omenamehu. Sekoita joukkoon hyytelösokeri ja kiehauta uudelleen. Jäähdytä seosta hieman. Sivele kiillettä pullasudilla mansikoiden pintaan.
    5. Irrota torttu varovaisesti vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille.

    Kategoriat

    Ravintosisältö perannos 100g100 g

    • 197 kcal826 kJ
    • Proteiinia4 g
    • Hiilihydraatteja23 g
    • Rasvaa10 g

    Lisätietoa reseptistä

    Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

    Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

    Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

    Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
    Iso Omena
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sunnuntai leivontamargariini 500g
      Sunnuntai leivontamargariini 500g
      1,85/kpl3,70/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
      Pirkka suomalainen kaurahiutale 1kg
      0,99/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
      Pirkka Luomu kaurahiutale 850g
      1,55/kpl1,82/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Myllyn Paras Kaurahiutale 1 kg
      Myllyn Paras Kaurahiutale 1 kg
      1,59/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      Pirkka perunajauho 500g gluteeniton
      0,80/kpl1,60/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Kolmen Konstin perunajauhot 500g
      Kolmen Konstin perunajauhot 500g
      0,99/kpl1,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      Finnamyl 500g Luomu perunajauho
      1,49/kpl2,98/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
      Pirkka sokeri 1 kg
      0,69/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
      Dansukker Taloussokeri 1kg
      0,83/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
      1,35/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Lime
      Lime
      0,27/kpl3,59/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Sallinen mantelimassa 150g
      Sallinen mantelimassa 150g
      2,89/kpl19,27/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr Oetker mantelimassa 200g
      Dr Oetker mantelimassa 200g
      3,75/kpl18,75/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
      1,15/kpl67,65/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira liivatelehti 20g pussi
      Meira liivatelehti 20g pussi
      1,29/kpl64,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle DR.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
      DR.Oetker liivatelehti 10kpl luomu
      1,95/kpl114,71/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
      1,35/kpl6,75/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio vispikerma 1l UHT laktoositon
      Valio vispikerma 1l UHT laktoositon
      7,59/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio vispikerma 2dl UHT laktoositon
      Valio vispikerma 2dl UHT laktoositon
      2,09/kpl10,45/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      Pirkka laktoositon maitorahka 250g
      1,39/kpl5,56/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
      Pirkka laktoositon mieto maitorahka 250g
      1,05/kpl4,20/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Valio pehmeä maitorahka 250 g
      Valio pehmeä maitorahka 250 g
      0,79/kpl3,16/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka vanilliinisokeri 100g
      Pirkka vanilliinisokeri 100g
      0,95/kpl9,50/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      K-Menu Vanilliinisokeri 400g
      2,19/kpl5,48/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      Meira vanilliinisokeri 100g tölkki
      0,99/kpl9,90/kg
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
      Pirkka omenatäysmehu 1l
      1,09/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 1l
      Pirkka omenatäysmehu 1l
      1,75/kpl
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka omenatäysmehu 2 dl
      Pirkka omenatäysmehu 2 dl
      0,55/kpl2,75/l
    • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Dansukker Hyytelösokeri 350g
      Dansukker Hyytelösokeri 350g
      1,45/kpl4,14/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille