Maapähkinä-kanasalaatti
- Annosmäärä 2–3 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Värikkäät kasvikset ja täyteläinen maapähkinävoikastike ovat tämän salaatin juju. Kokeile salaatin täytteeksi kanan sijaan myös paistettua tofua tai nyhtökauraa.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
2–3 annosta
- 2 (200g) porkkanaa
- 100 g lehtikaalia
- pala (150 g) punakaalia
- 50 g kevätsipulia
- 1/2–1 Pirkka mietoa punaista chiliä viipaloituna
- 250 g kypsää kanaa (esim. koivista)
- 1 dl Pirkka suolapähkinöitä
Maapähkinävoikastike
- 1/2 dl Pirkka peanut butter smooth tai crunchy -maapähkinävoita
- 1/2 dl omenamehua
- 1 rkl omenaviinietikkaa
- 1/2 rkl soijakastiketta
- 1/2 rkl limetinmehua
Ravintosisältö
- Energia727 kJ / 174 kcal
- Rasva11,6 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit4,4 g
- josta sokereita3,1 g
- Proteiini11,5 g
- Suola0,7 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Sekoita kastikkeen ainekset kierrevatkaimella isossa kulhossa.
- Kuori ja raasta porkkanat. Pese lehtikaalit ja poista kovat lehtiruodit. Leikkaa lehti- ja punakaali mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Hienonna kevätsipulit.
- Lisää kasvikset ja chili kulhoon. Kääntele kastike salaatin joukkoon. Revi tai leikkaa kypsä kana pienemmäksi ja lisää salaattiin. Viimeistele salaatti suolapähkinöillä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl2,50/lIlman Plussa-korttia 2,89/kpl (2,89/l)
Voisit pitää myös näistä
- Video15–30 min4,5(415 arviota)
- 15–30 min4,3(22 arviota)
- 15–30 min3,8(332 arviota)
- Video30–60 min3,5(60 arviota)
- 15–30 min3,8(181 arviota)
- 15–30 min4,0(155 arviota)
- 15–30 min4,3(31 arviota)
- 15–30 min4,1(87 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,3 (145 arviota)