• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Sydämelliset sisarussämpylät

Sydämelliset sisarussämpylät
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 16 kpl
  • 30 - 60 min
  • 193 kcal / 100 g

Ainekset

16 kpl
    • 1prk(250 g)Pirkka maitorahkaa
    • 2dlvettä
    • 1ps(11 g)Pirkka kuivahiivaa
    • 1dlPirkka Luomu -kauraleseitä
    • 1rklhunajaa
    • 1tlsuolaa
    • 6-7dlPirkka Luomu vehnäjauhoja
    • 1/4dlöljyä

Pinnalle

    • kananmunaa
    • auringonkukansiemeniä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Lämmitä rahka ja vesi 42-asteiseksi ja sekoita joukkoon pieneen jauhomäärään sekoitettu hiiva. Lisää leseet, hunaja ja suola sekä osa jauhoista. Alusta taikina kimmoisaksi ja lisää loppuvaiheessa öljy. Kohota taikina kaksinkertaiseksi liinan alla.
  2. Leivo taikinasta tanko ja jaa se 16 palaan. Pyöritä palat sämpylöiksi ja nosta ne leivinpaperin päälle pellille sydämen muotoon. Kohota.
  3. Voitele sämpylät munalla ja ripottele pinnalle siemeniä.
  4. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 193 kcal805 kJ
  • Proteiinia8,37 g
  • Hiilihydraatteja34,9 g
  • Rasvaa3,96 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille