Arkiston aarre
Taateli-lammaspata
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Pääsiäisen lammaspataan lisätään taateleita ja paahdettuja manteleita. Lammaspata on helppo valmistaa ja se hautuu uunissa kuin itsestään.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
6 annosta
- n. 1 kg lampaanpaistia, kuutioituna
- 2 rkl voita tai öljyä
- n. 2 dl vettä
- 1–2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1 Knorr Fond "du Chef" liha-annosfondi
- 1 tl kuminaa
- n. 3/4 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
- 3 (350 g) Pirkka sipulia
- 1 rs (200 g) herkkusieniä
- 1 ps (200 g) Pirkka pehmeitä taateleita
- 1 dl (n. 70 g) Pirkka kuorittuja manteleita
Pinnalle
- tuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia623 kJ / 149 kcal
- Rasva8,5 g
- josta tyydyttynyttä3,3 g
- Hiilihydraatit6,6 g
- josta sokereita6 g
- Proteiini10,6 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Ota liha huoneenlämpöön noin tunti ennen ruoaksi valmistusta. Ruskista lihapalat useassa erässä rasvassa ja siirrä ne pataan. Lisää pataan vesi, tomaattipyree, fondi ja mausteet. Lohko kuoritut sipulit ja herkkusienet, lisää myös ne pataan.
- Peitä pata tiiviillä kannella ja kypsennä miedolla lämmöllä noin 1 tunti 15 minuuttia, kunnes liha on mureaa.
- Lisää halkaistut taatelit ja hauduta vielä noin 15 minuuttia. Paahda mantelit pannulla ilman rasvaa ja ripottele ne padan pinnalle. Koristele korianterilla tai persiljalla. Tarjoa taateli-lammaspata couscousin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Etuhinta 5,00/2 kpl12,50/kgnorm. 3,18/kpl (15,90/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 6,00/2 kpl16,67/lIlman Plussa-korttia 3,28/kpl (18,22/l)
- Plussa-etu −28 %Plussa-kortillaEtuhinta 4,50/2 kpl10,04/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (14,02/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(10 arviota)
- yli 60 min4,0(203 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,3(32 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,5(40 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,0(16 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,7(40 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,3(4 arviota)
- yli 60 min3,9(68 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,2 (18 arviota)
- RapeaSipuli1 vuosi sittenMainio!
- Hupiukko9 vuotta sitten5/5