Talkkuna-mustikkakääretorttu
- Annosmäärä 16 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
Talkkuna-mustikkakääretorttu on täytetty mustikkahyveellä, myös pohjaan on käytetty talkkunajauhoja.
Ainekset
16 annosta
- 4 kananmunaa
- 1 1/2 dl sokeria
- 1 dl Pirkka perunajauhoja
- 1/2 dl talkkunajauhoja (Taivalkosken tai hämäläistä)
- 1 tl leivinjauhetta
Täyte
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1 dl Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 4 dl (200 g) Pirkka suomalaisia mustikoita (pakaste)
- 1/2 dl talkkunajauhoja (Taivalkosken tai hämäläistä)
- n. 3/4 dl sokeria
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
Ravintosisältö
- Energia995 kJ / 238 kcal
- Rasva10,3 g
- josta tyydyttynyttä5,4 g
- Hiilihydraatit31,3 g
- josta sokereita21,5 g
- Proteiini4 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita peruna- ja talkkunajauhot sekä leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseos vaahtoon kevyesti sekoittaen. Levitä taikina uunipannulle leivinpaperin päälle. Paista 225 asteessa 6–8 minuuttia.
- Ripottele leivinpaperille sokeria ja kumoa kypsä torttu paperille. Irrota paistopaperi ja anna levyn jäähtyä.
- Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaahtoon jogurtti, hieman survotut mustikat, talkkuna, sokeri ja vaniljasokeri. Levitä täyte pohjalevyn päälle ja kääri rullalle pitkältä sivulta alkaen. Kääri torttu leivinpaperiin ja anna vetäytyä noin tunti jääkaapissa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,0(35 arviota)
- yli 60 min4,0(105 arviota)
- 15–30 min4,0(59 arviota)
- yli 60 min3,9(68 arviota)
- 30–60 min3,9(173 arviota)
- yli 60 min3,9(20 arviota)
- yli 60 min4,0(318 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,8(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (18 arviota)
- Kiiki1 vuosi sittenKokeilin vähän soveltaen kääretorttua. Käytin täytteeseen mustia viinimarjoja. Hyvää tuli vaikka itse sanonkin. Sai myös muiltakin kehuja ja katosi alta aikayksikön parempiin suihin. Kommentit olivat ettei ollut liian makeaa. Ehdottomasti jatkoon