TapasjuureksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tapasjuurekset

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Tapasjuurekset maistuvat herkulliselta valkosipulidippikastikkeen kanssa.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

6 annosta
700 g
 
jauhoisia perunoita (rosamunda)
tai
700 g
 
tai
1 pkt (170 g)
 
pekonia
tai
1/2 dl
 
Pirkka makeaa chilikastiketta
tai
2 tl
 
basilikaa tai oreganoa
tai
ripaus
 
merisuolaa myllystä
tai

Ravintosisältö

Energia
457 kJ / 109 kcal
Rasva
4,1 g
josta tyydyttynyttä
1,6 g
Hiilihydraatit
13,3 g
josta sokereita
6 g
Proteiini
3,4 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Pese perunat hyvin ja leikkaa kuorineen lohkoiksi. Nosta perunat kulhoon ja mausta chilikastikkeella. Anna perunoiden maustua sen aikaa jääkaapissa, kun valmistat punajuuret.

Kuori punajuuret ja leikkaa ne kahtia. Leikkaa puolikkaat kuuteen osaan lohkoiksi ja pekoniviipaleet neljään osaan. Kiepauta pekonipalat punajuurien päälle.

Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Taita leivinpaperin keskelle taitos, jotta uunipelti jakaantuu kahteen osaan. Kaada perunalohkot ja punajuuret uunipellille omille puolilleen. Ripottele pinnalle yrttiä.

Paista perunoita ja punajuuria 225 asteessa uunin keskitasolla noin 30–35 minuuttia. Mausta kypsät perunat suolalla. Tarjoa lisäksi esimerkiksi valkosipulidippikastiketta.

Tapasjuurekset

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka suomalainen Rosamunda pesty jauhoinen uuniperuna 1kg.
    Hinta 1,79/kpl
    1,79/kg
  • Pirkka punajuuri 1kg Suomi 1lk
    Hinta 1,69/kpl
    1,69/kg
  • HK Amerikan pekoni 170g
    Etuhinta 1,99/kpl
    11,71/kg
    norm. 2,69/kpl (15,82/kg)
  • Spice Up hapanimeläkastike 100g
    Hinta 1,45/kpl
    14,50/kg
  • Santa Maria Basilika, pussi 6g
    Hinta 0,95/kpl
    158,33/kg
  • Maldon Merisuolamylly 55g
    Hinta 6,49/kpl
    118,00/kg
  • Uuniperuna irto
    Hinta 1,99/kg
  • Punajuuri Suomi
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka Grillaa suomalainen pekoni 150g
    Hinta 2,49/kpl
    16,60/kg
  • HK amerikan pekoni lastu 150g
    Hinta 2,90/kpl
    19,33/kg
  • Blue Dragon Sweet chilli wok-kastike 120g
    Hinta 1,65/kpl
    13,75/kg
  • Pirkka makea chilikastike 200ml
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/l
  • Meira Basilika 7g pussi
    Hinta 0,79/kpl
    112,86/kg
  • Pirkka basilika 8g
    Hinta 0,79/kpl
    98,75/kg
  • Pirkka merisuolamylly 230g
    Hinta 2,85/kpl
    12,39/kg
  • Jozo myllysuola 500g
    Hinta 2,59/kpl
    5,18/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,3 (3 arviota)