TapasjuureksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tapasjuurekset

  • 6 annosta
  • 30 - 60 min
  • 209 kcal / annos (230g)

Ainekset

6 annosta
    • 700gjauhoisia perunoita (rosamunda)
    • 3suurta (700 g)tuoretta punajuurta
    • 1pkt(170 g)pekonia
    • 1/2dlPirkka makeaa chilikastiketta
    • 2tlbasilikaa tai oreganoa
    • ripausmerisuolaa myllystä

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese perunat hyvin ja leikkaa kuorineen lohkoiksi. Nosta perunat kulhoon ja mausta chilikastikkeella. Anna perunoiden maustua sen aikaa jääkaapissa, kun valmistat punajuuret.
  2. Kuori punajuuret ja leikkaa ne kahtia. Leikkaa puolikkaat kuuteen osaan lohkoiksi ja pekoniviipaleet neljään osaan. Kiepauta pekonipalat punajuurien päälle.
  3. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Taita leivinpaperin keskelle taitos, jotta uunipelti jakaantuu kahteen osaan. Kaada perunalohkot ja punajuuret uunipellille omille puolilleen. Ripottele pinnalle yrttiä.
  4. Paista perunoita ja punajuuria 225 asteessa uunin keskitasolla noin 30-35 minuuttia. Mausta kypsät perunat suolalla. Tarjoa lisäksi esimerkiksi valkosipulidippikastiketta.

Ravintosisältö perannos 230g100 g

  • 209 kcal879 kJ
  • Proteiinia7 g
  • Hiilihydraatteja28 g
  • Rasvaa8 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Uuniperuna
    Uuniperuna
    2,95/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Punajuuri Suomi
    Punajuuri Suomi
    0,33/kpl1,99/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    Pirkka suomalainen pesty punajuuri 1 kg 1lk
    1,79/kpl
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka pekoni 140g
    Pirkka pekoni 140g
    1,59/kpl11,36/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
    Pirkka Luomu aamiaispekoni 130g
    2,75/kpl21,15/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle HK Amerikan pekoni170g
    HK Amerikan pekoni170g
    1,99/kpl11,71/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 700ml
    Pirkka makea chilikastike 700ml
    2,45/kpl3,50/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka makea chilikastike 200ml
    Pirkka makea chilikastike 200ml
    1,49/kpl7,45/l
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka basilika 8 g
    Pirkka basilika 8 g
    0,69/kpl86,25/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 7g pussi
    Meira Basilika 7g pussi
    0,75/kpl107,14/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Meira Basilika 9g tölkki mauste
    Meira Basilika 9g tölkki mauste
    1,19/kpl132,22/kg
  • Ei tuotekuvaa kuvaa tuotteelle Pirkka merisuolamylly 230g
    Pirkka merisuolamylly 230g
    2,79/kpl12,13/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille