Dijonin uunimakkara
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Maidoton
Suomalaisten suosikkiruoka uunimakkara täytetään nyt Dijon kokojyväsinapilla ja cheddarilla. Kasvislisäke kypsyy kätevästi samassa vuoassa.
- Laktoositon
- Maidoton
Ainekset
4 annosta
- 500 g lenkkimakkaraa
- 180 g cheddarjuustoa
- n. 4 rkl Maille Dijon kokojyväsinappia
- 1 (600 g) bataatti
- 1 (120 g) iso sipuli
- 1 pkt (200 g) Pirkka suippopaprikoita
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
Marinadi
- 1 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- ½ tl mustapippuria
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 rkl Pirkka balsamiviinietikkaa
- 1 tl suolaa
- 2 rkl tuoretta oreganoa hienonnettuna
Ravintosisältö
- Energia950 kJ / 227 kcal
- Rasva12,8 g
- josta tyydyttynyttä5,5 g
- Hiilihydraatit14,9 g
- josta sokereita4,5 g
- Proteiini9,6 g
- Suola1,8 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Kuori ja lohko bataatti ja sipuli. Viipaloi suippopaprikat ja poista siemenet. Valuta ja huuhdo kikherneet kylmällä vedellä.
- Sekoita marinadin ainekset keskenään ja sekoita kasvisten joukkoon. Lisää kasvikset voideltuun laakeaan uunivuokaan.
- Kypsennä kasviksia 225-asteisen uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Nosta vuoka uunista ja kääntele seosta.
- Leikkaa savulenkkiin viiltoja ja täytä ne sinapilla ja juustoviipaleilla. Nosta lenkki kasvisten pinnalle ja jatka kypsentämistä vielä 10–15 minuuttia, kunnes juusto on hieman ruskistunut. Tarkista, että bataatit ovat kypsiä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,00 € 3 kappalettaYksikköhinta 2,90 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,09 € kappale (4,74 € kilogramma)
- Etuhinta 4,95 € kappaleYksikköhinta 10,31 € kilogrammaNormaalihinta 5,55 € kappale (11,56 € kilogramma)
- Plussa-etu −12 %Etuhinta Plussa-kortilla 2,60 € 3 kappalettaYksikköhinta 3,77 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 0,99 € kappale (4,30 € kilogramma)
- Plussa-etu −20 %Etuhinta Plussa-kortilla 0,91 € kappaleYksikköhinta 33,70 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,14 € kappale (42,22 € kilogramma)
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,8(44 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,7(14 arviota)
- 30–60 min4,8(8 arviota)
- 30–60 min2,9(77 arviota)
- yli 60 min3,7(100 arviota)
- 30–60 min3,9(136 arviota)
- 15–30 min3,8(100 arviota)
- 30–60 min4,1(23 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (28 arviota)
- Rike621 vuosi sittenErinomainen ja helppo safka.
- Tiia9 vuotta sittenMies halusi, että kokeilemme tätä ruokaa ja kävi ostamassa ainekset. Meillä ei aiempaa kokemusta kikherneistä ole. Vähän kyllä valmistaessani epäilin koko juttua, mutta kun ohjeessa ei niitä käsketty mitenkään liottamaan niin annoin mennä. Koviksi ja syömäkelvottomiksihan ne jäivät. Tajusin myöhemmin, että ohjeessa varmaan tarkoitetaan jotain valmiiksi liotettua versiota, mutta en kyllä sellaista löytänyt kaupasta, vaikka kävin erikseen katselemassa.
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenHei Tiia, ikävä kuulla, että ruoka ei onnistunut. Reseptissä on käytetty Pirkka kikherneitä, jotka ovat valmiiksi liotettuja. Pirkka kikherneitä myydään säilykehyllyssä.