Tex mex nikkarin vuoka
- Annosmäärä6 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
Nikkarin vuoka on yksi suomalaisten makkararuokasuosikeista. Tuunaa Nikkarin vuoka tex mex henkeen tacomausteella maustetulla ruokakermalla.
Ainekset
6 annosta
5–6 isoa (800 g) | keitettyä perunaa tai |
2 (240 g) | keskikokoista sipulia tai |
4–5 (500 g) | tomaattia tai |
1 pkt (580 g) | HK Sininen lenkkimakkaraa tai |
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 ps (28 g) | tai |
2 | kananmunaa tai |
1 ps (150 g) | tai |
Lisäksi | |
|---|---|
tuoretta korianteria tai | |
| tai | |
Ravintosisältö
Energia | 636 kJ / 152 kcal |
Rasva | 8,3 g |
josta tyydyttynyttä | 4 g |
Hiilihydraatit | 10,7 g |
josta sokereita | 2,5 g |
Proteiini | 6,5 g |
Suola | 0,9 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kuori ja viipaloi perunat sekä sipulit. Viipaloi myös tomaatit ja kuorittu lenkkimakkara.
Lado ainekset voideltuun uunivuokaan (noin 35 cm x 24 cm) limittäin. Ripottele valkosipuli pinnalle.
Sekoita kerman joukkoon munat ja mausteseos. Valuta seos vuokaan ja ripottele pinnalle juustoraaste.
Paista 200 asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria. Tarjoa vuoka tacokastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Peruna Annabelle kgHinta 1,29/kg
- Pysyvästi edullinenHK Sininen Lenkki 580gHinta 2,99/kpl5,16/kg
- Pirkka laktoositon ruokakerma 15% 2 dlHinta 0,49/kpl2,45/l
- Plussa-etu −9 %Pirkka emmental-mozzarella juustoraaste 150g vähälaktoosinenPlussa-kortillaEtuhinta 3,60/2 kpl12,00/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (13,27/kg)
- Järvikylä Korianteri rasia 20gHinta 2,69/kpl134,50/kg
- Pirkka tacokastike mieto 230gHinta 0,89/kpl3,87/kg
- PIRKKA suomalainen Annabelle peruna 1 kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Peruna sopivasti kiinteä harjattuHinta 0,75/kg
- Pirkka sipuli 350g Suomi 2lkHinta 0,95/kpl2,71/kg
- SipuliHinta n. 0,13/kpl1,29/kg
- Nams Terttutomaatti 500g Suomi ExtraHinta 4,99/kpl9,98/kg
- Pirkka Parhaat RAF tomaatti 300g Espanja 1lkHinta 3,59/kpl11,97/kg
- Pirkka lenkki 540gHinta 2,75/kpl5,09/kg
- Atria Punainen Lenkki 500gHinta 3,15/kpl6,30/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,55/kpl10,95/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,99/kpl19,90/kg
- Valio Keittiön Eila ruokakerma 15% 2dl UHT laktoositonHinta 1,29/kpl6,45/l
- Plussa-etuArla Lempi ruokakerma 3dl 15% laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 3,70/2 kpl6,17/lIlman Plussa-korttia 1,95/kpl (6,50/l)
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Järvikylä korianteri rkk FIHinta 1,99/kpl
- Santa Maria Tacokastike Mild salsakastike 230gHinta 2,69/kpl11,70/kg
- Pysyvästi edullinenOld El Paso Taco kastike 230g mildHinta 2,29/kpl9,96/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,5(382 arviota)
- 30 - 60 min3,6(11 arviota)
- 30 - 60 min4,1(20 arviota)
- 30 - 60 min3,8(123 arviota)
- 30 - 60 min4,3(28 arviota)
- yli 60 min3,9(61 arviota)
- alle 30 min4,0(42 arviota)
- 30 - 60 min4,0(38 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (96 arviota)
- Marsu1 kuukausi sittenTuli kuivakkaa, koska kananmunat teki kastikkeesta kokkareista ja outoa. Vois kokeilla vastaavaa perunasipuli-sekoituksella ja ilman munia.
- SH2 kuukautta sittenNjäää ei jatkoon. Kuiva ja mautonta. Tein niin kuin resepti mutta meni paljon ruoka roskiin. Miksi näissä pitää olla kuin tekis ruoka 10 hengen perheelle? Ja videossa eri kastike kuin ohjeessa.
- Tulostaja2 vuotta sittenKiitos :)
- puhelin ei sovi keittiöön jossa gluteeni pölisee2 vuotta sittenResepti ok ja helppo. MUTTA miksi tämä ohje ja muutama muu on ladottu niin että tulostus pitää tehdä vaakan.. niin jooo tietty. varmana ne jotka kokkaa hipsu- ja silityspuhelimilla ei näe pystytaittoo
- Mökelö2 vuotta sittenPaistoaika on niin lyhyt ettei lenkkimakkara ehdi edes lämmetä kylmää mössöä
- Nasta muumio4 vuotta sittenMissä se tex mex on?
- loka10kuu204 vuotta sittenAika mautonta.... pettymys