Tex mex nikkarin vuoka
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Nikkarin vuoka on yksi suomalaisten makkararuokasuosikeista. Tuunaa Nikkarin vuoka tex mex henkeen tacomausteella maustetulla ruokakermalla.
Ainekset
6 annosta
- 5–6 isoa (800 g) keitettyä perunaa
- 2 (240 g) keskikokoista sipulia
- 4–5 (500 g) tomaattia
- 1 pkt (540 g) Pirkka lenkkimakkaraa
- 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
- 1 tlk (2 dl) Pirkka ruokakermaa (15 %)
- 1 ps (28 g) Pirkka tacomausteseosta
- 2 kananmunaa
- 1 ps (150 g) Pirkka emmental-mozzarellajuustoraastetta
Lisäksi
- tuoretta korianteria
- Pirkka tacokastiketta (mieto tai vahva)
Ravintosisältö
- Energia631 kJ / 151 kcal
- Rasva9,1 g
- josta tyydyttynyttä4,1 g
- Hiilihydraatit10,4 g
- josta sokereita2,3 g
- Proteiini6,2 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Kuori ja viipaloi perunat sekä sipulit. Viipaloi myös tomaatit ja kuorittu lenkkimakkara.
- Lado ainekset voideltuun uunivuokaan (noin 35 cm x 24 cm) limittäin. Ripottele valkosipuli pinnalle.
- Sekoita kerman joukkoon munat ja mausteseos. Valuta seos vuokaan ja ripottele pinnalle juustoraaste.
- Paista 200 asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria. Tarjoa vuoka tacokastikkeen kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuEtuhinta Plussa-kortilla 4,50 € 3 kappalettaYksikköhinta 10,00 € kilogrammaIlman Plussa-korttia 1,59 € kappale (10,60 € kilogramma)
- Pysyvästi edullinen
- Etuhinta 2,99 € kappaleYksikköhinta 5,98 € kilogrammaNormaalihinta 3,18 € kappale (6,36 € kilogramma)
- Etuhinta 2,20 € 2 kappalettaYksikköhinta 5,50 € litraNormaalihinta 1,34 € kappale (6,70 € litra)
- Plussa-etu −11 %Etuhinta Plussa-kortilla 3,50 € 2 kappalettaYksikköhinta 5,83 € litraIlman Plussa-korttia 1,98 € kappale (6,60 € litra)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,5(406 arviota)
- 30–60 min3,8(136 arviota)
- Video30–60 min3,9(103 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,9(66 arviota)
Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)- Arkiston aarre30–60 min4,0(46 arviota)
- 30–60 min3,6(11 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,1(23 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (121 arviota)
- Anne26 päivää sittenTein muuten ihan ohjeen mukaan, mutta en keittänyt perunoita. Se oli uunissa tosin pidempään kuin ohjeessa sanottiin n. tunnin. Kokeilin välillä perunoiden kypsyyttä. Ihan hyvää ja maukasta perusruokaa.
- Lissu4 kuukautta sittenPitää käyttää keitettyjä perunoita kai? Jos jäi raa'aksi....aine luettelossa lukee...😉
- Maria5 kuukautta sittenNyt löyty mahtava ohje 😁
- Vipsukka5 kuukautta sittenHyvää arkiruokaa. Aina kannattaa laittaa vähän lisää mausteita ja valkosipulia.
- Teppo5 kuukautta sittenApalle. Miten ne perunat voivat olla kovia? Ohjeessa lukee "keitetyt perunat".
- Apa6 kuukautta sittenPerunat jäi koviksi eli kannattaa pitää pidempään uunissa vaikka foliolla peitettynä
- Marsu1 vuosi sittenTuli kuivakkaa, koska kananmunat teki kastikkeesta kokkareista ja outoa. Vois kokeilla vastaavaa perunasipuli-sekoituksella ja ilman munia.
- SH1 vuosi sittenNjäää ei jatkoon. Kuiva ja mautonta. Tein niin kuin resepti mutta meni paljon ruoka roskiin. Miksi näissä pitää olla kuin tekis ruoka 10 hengen perheelle? Ja videossa eri kastike kuin ohjeessa.
- Tulostaja3 vuotta sittenKiitos :)
- puhelin ei sovi keittiöön jossa gluteeni pölisee3 vuotta sittenResepti ok ja helppo. MUTTA miksi tämä ohje ja muutama muu on ladottu niin että tulostus pitää tehdä vaakan.. niin jooo tietty. varmana ne jotka kokkaa hipsu- ja silityspuhelimilla ei näe pystytaittoo
- Mökelö3 vuotta sittenPaistoaika on niin lyhyt ettei lenkkimakkara ehdi edes lämmetä kylmää mössöä
- Nasta muumio5 vuotta sittenMissä se tex mex on?
- loka10kuu205 vuotta sittenAika mautonta.... pettymys