Tex mex nikkarin vuokaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tex mex nikkarin vuoka

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
Nikkarin vuoka on yksi suomalaisten makkararuokasuosikeista. Tuunaa Nikkarin vuoka tex mex henkeen paprikalla ja chilillä maustetulla ruokakermalla.

    Ainekset

    6 annosta
    5–6 isoa (800 g)
     
    keitettyä perunaa
    tai
    2 (240 g)
     
    keskikokoista sipulia
    tai
    4–5 (500 g)
     
    tomaattia
    tai
    1 pkt (580 g)
     
    HK Sininen lenkkimakkaraa
    tai
    1
     
    valkosipulinkynsi hienonnettuna
    tai
    1 tlk (2 dl)
     
    tai
    2
     
    kananmunaa
    tai
    1/2 tl
     
    suolaa
    tai
    1/2 tl
     
    mustapippuria
    tai
    1 ps (150 g)
     
    tai

    Lisäksi

     
    tuoretta korianteria
    tai
     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    622 kJ / 149 kcal
    Rasva
    8,4 g
    josta tyydyttynyttä
    4 g
    Hiilihydraatit
    10,2 g
    josta sokereita
    2,2 g
    Proteiini
    6,4 g
    Suola
    1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Kuori ja viipaloi perunat sekä sipulit. Viipaloi myös tomaatit ja kuorittu lenkkimakkara.

    Lado ainekset voideltuun uunivuokaan (noin 35 cm x 24 cm) limittäin. Ripottele valkosipuli pinnalle.

    Sekoita kerman joukkoon munat ja mausteet. Valuta seos vuokaan ja ripottele pinnalle juustoraaste.

    Paista 200 asteisessa uunissa noin 35 minuuttia. Ripottele pinnalle tuoretta korianteria. Tarjoa vuoka tacokastikkeen kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka lenkki 540g
      Hinta 2,95/kpl
      5,46/kg
    • Peruna Annabelle kiinteä
      Hinta n. 0,14/kpl
      1,39/kg
    • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
      Hinta 1,09/kpl
      3,11/kg
    • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
      Hinta 1,69/kpl
      16,90/kg
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Arla Lempi fraiche kerma 2dl mex laktoositon
      Hinta 1,59/kpl
      7,95/l
    • Arla Verraton Cheddar-Mozzarella 150g raaste
      Hinta 3,15/kpl
      21,00/kg
    • Pirkka tacokastike mieto 230g
      Hinta 0,85/kpl
      3,70/kg
    • Kivikylän Löylylenkki 400g
      Hinta 2,99/kpl
      7,48/kg
    • Tomaatti Suomi
      Hinta n. 0,29/kpl
      3,19/kg
    • Peruna Suomi
      Hinta 0,75/kg
    • Pirkka sipuli 1kg Suomi 2lk
      Hinta 1,69/kpl
      1,69/kg
    • Sipuli
      Hinta n. 0,10/kpl
      0,99/kg
    • Pirkka valkosipuli 100 g 2lk
      Hinta 1,29/kpl
      12,90/kg
    • Valkosipuli ulkomainen kg
      Hinta n. 0,50/kpl
      9,95/kg
    • Järvikylä Korianteri rasia 20g
      Hinta 2,99/kpl
    • Järvikylä korianteri rkk FI
      Etuhinta 1,29/kpl
      norm. 1,89/kpl
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,35/kpl
      39,17/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka Luomu taco kastike 230g mieto
      Hinta 2,19/kpl
      9,52/kg
    • Old El Paso Taco kastike 230g mild
      Hinta 2,79/kpl
      12,13/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,9 (75 arviota)

    • Tulostaja
      6 kuukautta sitten
      Kiitos :)
    • puhelin ei sovi keittiöön jossa gluteeni pölisee
      6 kuukautta sitten
      Resepti ok ja helppo. MUTTA miksi tämä ohje ja muutama muu on ladottu niin että tulostus pitää tehdä vaakan.. niin jooo tietty. varmana ne jotka kokkaa hipsu- ja silityspuhelimilla ei näe pystytaittoo
    • Mökelö
      7 kuukautta sitten
      Paistoaika on niin lyhyt ettei lenkkimakkara ehdi edes lämmetä kylmää mössöä
    • Nasta muumio
      2 vuotta sitten
      Missä se tex mex on?
    • loka10kuu20
      2 vuotta sitten
      Aika mautonta.... pettymys