Hapankorppuiset jauhelihapihvit
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Hapankorppuiset jauhelihapihvit tuovat perinteiseen jauhelihapihviin uuden kulman - niin kuin myös pizzamausteet! Tarjoa esim. juuressoseen kera.
Ainekset
4 annosta
- 5 (n. 35 g) Pirkka hapankorppua
- 1 dl maitoa tai vettä
- 1 sipuli
- 400 g Pirkka naudan jauhelihaa
- 1 kananmuna
- 2 tl Pirkka pizzamaustetta
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
Täyte
- 1 (200 g) omena
Pinnalle
- 5 (n. 35 g) Pirkka hapankorppua
Ravintosisältö
- Energia854 kJ / 204 kcal
- Rasva11,2 g
- josta tyydyttynyttä4,8 g
- Hiilihydraatit10,3 g
- josta sokereita4 g
- Proteiini14 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Hienonna mureketaikinaan tulevat hapankorput monitoimikoneella. Hienonna myös pinnalle tulevat hapankorput, voit jättää ne hieman karkeammaksi.
- Sekoita murekkeen hapankorput ja maito. Anna pehmentyä noin 10 minuuttia.
- Hienonna sipuli. Sekoita hapankorppuseoksen joukkoon sipuli, jauheliha ja muna. Mausta pizzamausteella, suolalla ja pippurilla.
- Kuori omena, poista siemenkota ja viipaloi. Pyöritä mureketaikinasta pötkö ja jaa se 16 osaan. Painele 8 palaa murekeseosta pyöreiksi pihveiksi leivinpaperin päälle pellille. Nosta päälle omenaviipaleet. Muotoile lopuista mureketaikinapaloista omenoiden päälle kannet. Painele pihveiksi. Ripottele pihvien päälle hapankorppumurut ja painele ne kädellä kiinni pihveihin.
- Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia.
- Tarjoa esimerkiksi perunasoseen tai peruna-juuressoseen ja Pirkka konjakkisinapin kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre30–60 min3,9(63 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,5(12 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min3,5(15 arviota)
- 30–60 min3,9(61 arviota)
- Video30–60 min3,7(120 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,9(19 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,6(57 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min5,0(6 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,5 (13 arviota)