Pääraaka-aine Ruokalajit Leivonta ja jälkiruoat Ruokavalio Sesongit ja teemat
Tilli-seesaminsiemennäkkäri
Tillillä ja voilla silatut keksit saavat mukavaa poltetta chililastuista. Tarjoa ne juustopöydässä tai nauti teen kanssa. Noin 0,25€/pelti
- 30 kpl
- 30 - 60 min
Ainekset
30 kpl
- 2 1/2dlPirkka vehnäjauhoja
- 1 1/2tlkuivattua tilliä
- 3/4tlsuolaa
- 1/2tlchilihiutaleita
- 2rklPirkka voita
- 1dlvettä
Koristeluun
Valmistus
30 - 60 min- Sekoita kulhossa jauhot, kuivattu tilli, suola, chilihiutaleet, sulatettu voi ja hetken kuluttua vesi. Sekoita nopeasti tasaiseksi. Älä vaivaa.
- Jätä sivuun 15 minuutiksi.
- Pyöräytä taikina pötköksi. Leikkaa 30 palaan. Pyöritä palat palloiksi.
- Jauhota leivinpöytä, paina pallot litteämmiksi. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja kauli pallot ohuen ohuiksi.
- Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 12-15 minuuttia vaalean ruskeiksi ja rapeiksi. Nosta uunista ja anna jäähtyä kokonaan. Keksit kovettuvat rapeiksi kuivuessaan. Säilytä paperipussissa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.Kategoriat
Leivonta ja jälkiruoat
Kommentoi