Tilliskonssit lohi-katkaraputäytteelläTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Tilliskonssit lohi-katkaraputäytteellä

Skonssit ovat englantilaisia teeleipiä, joita voidaan tarjota sekä suolaisina että makeina. Maukkaat tilliskonssit on täytetty katkaravuilla ja graavilohella.

4 annosta30 - 60 min425 kcal / annos (250g)

Ainekset

4 annosta

Tilliskonssit

    • 2dlvehnäjauhoja
    • 2tlleivinjauhetta
    • 1/2tlsuolaa
    • 1dltuoretta tilliä hienonnettuna
    • 1 1/2dlkevytmaitoa
    • 1/2dljuoksevaa margariinia

Täyte

    • 1/2ruukkuajääsalaattia
    • 1pkt(150 g)graavikirjolohta viipaleina
    • n. 4rklkevytmajoneesia
    • 1ps(180 g)isoja katkarapuja (pakaste)
    • tillinoksia
    • 4sitruunanlohkoa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Mittaa jauhot, leivinjauhe, suola ja tilli monitoimikoneen kulhoon ja sekoita. Lisää kylmä maito ja juokseva margariini koneen käydessä jauhojen joukkoon. Voit tehdä taikinan myös ilman monitoimikonetta: Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää maito ja margariini jauhoseoksen joukkoon nopeasti sekoittaen.
  2. Muotoile taikinapallosta tasapaksu tanko jauhotetulla pöydällä. Jaa tanko 4 osaan ja taputtele pyöreiksi leiviksi, joiden halkaisija on noin 10 cm.
  3. Nosta leivät pellille leivinpaperin päälle ja paista 250-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes sekä pohja että pinta ovat saaneet kauniin värin. Anna skonssien jäähtyä pellillä.
  4. Leikkaa skonssit auki terävällä veitsellä ja voitele kumpikin puoli tuorejuustolla.
  5. Levitä salaatinlehdet ja lohiviipaleet pohjapuolelle. Pursota keskelle majoneesia ja kasaa päälle katkarapuja.
  6. Koristele tillinoksilla ja sitruunalohkolla. Nosta toinen puolikas kanneksi.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 250g100 g

  • 425 kcal1 780 kJ
  • Proteiinia 21 g
  • Hiilihydraatteja38 g
  • Rasvaa21 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    1,79/kpl
    1,79/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    3,49/kpl
    1,74/kg
  • Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Emännän Puolikarkea Vehnäjauho 2 kg
    2,55/kpl
    1,27/kg
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    2,89/kpl
    1,44/kg
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    3,45/kpl
    1,72/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    Pirkka leivinjauhe 100g
    0,95/kpl
    9,50/kg
  • Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    Dr.Oetker 160g leivinjauhe
    1,35/kpl
    8,44/kg
  • Meira leivinjauhe 50g pussi
    Meira leivinjauhe 50g pussi
    0,60/kpl
    12,00/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,35/kpl
    4,70/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
    0,95/kg
  • Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    Pirkka suomalainen tilli ruukussa
    1,39/kpl
  • Järvikylä tilli ruukku Suomi
    Järvikylä tilli ruukku Suomi
    1,49/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,92/kpl
    0,92/l
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Pirkka kevytmaito 5dl
    0,69/kpl
    1,38/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,55/kpl
    1,03/l
  • Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    Pirkka juokseva kasviöljyvalmiste 500ml
    1,55/kpl
    3,10/l
  • Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    Sunnuntai juokseva rypsiöljyvalmiste 500ml
    2,69/kpl
    5,38/l
  • Pirkka tuorejuusto pippuri 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto pippuri 180g laktoositon
    1,85/kpl
    10,28/kg
  • Cantadou tuorejuusto 140 g 4 pippuria
    Cantadou tuorejuusto 140 g 4 pippuria
    3,39/kpl
    24,21/kg
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    1,39/kpl
    13,90/kg
  • Hyvä Apaja graavikirjolohiviipaleet 100g
    Hyvä Apaja graavikirjolohiviipaleet 100g
    5,59/kpl
    55,90/kg
  • Hyvä apaja graavilohiviipaleet 150g
    Hyvä apaja graavilohiviipaleet 150g
    8,99/kpl
    59,93/kg
  • Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    Pirkka Kevyt majoneesi 250g
    1,45/kpl
    5,80/kg
  • Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    Hellmann's majoneesi 400g kevyt
    3,89/kpl
    9,72/kg
  • Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    Felix kevyt majoneesi, rasvaa 30% 175g
    1,79/kpl
    10,23/kg
  • Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -11 %
    6,502 kpl
    3,69/kpl
    20,50/kg
  • Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous
    -19 %
    9,95/kpl
    9,95/kg
  • Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    Royal Greenland Kuorellisia katkarapuja 500g MSC pakaste
    6,85/kpl
    13,70/kg
  • Sitruuna kg
    Sitruuna kg
    0,53/kpl
    2,79/kg
  • Pirkka sitruuna
    Pirkka sitruuna
    0,66/kpl
    3,49/kg
  • Pirkka sitruuna luomu
    Pirkka sitruuna luomu
    0,68/kpl
    3,99/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille