Arkiston aarre
Tilliskonssit lohi-katkaraputäytteellä
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Skonssit ovat englantilaisia teeleipiä, joita voidaan tarjota sekä suolaisina että makeina. Maukkaat tilliskonssit on täytetty katkaravuilla ja graavilohella.
Ainekset
4 annosta
Tilliskonssit
- 2 dl vehnäjauhoja
- 2 dl Pirkka hiivaleipävehnäjauhoja
- 2 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1 dl tuoretta tilliä hienonnettuna
- 1 1/2 dl kevytmaitoa
- 1/2 dl juoksevaa margariinia
Täyte
- 1/2 rs (à 180 g) Pirkka pippurituorejuustoa
- 1/2 ps jääsalaattia
- 1 pkt (150 g) graavikirjolohta viipaleina
- n. 4 rkl kevytmajoneesia
- 1 ps (180 g) isoja katkarapuja (pakaste)
- tillinoksia
- 4 sitruunanlohkoa
Ravintosisältö
- Energia910 kJ / 218 kcal
- Rasva9,3 g
- josta tyydyttynyttä2,2 g
- Hiilihydraatit19,7 g
- josta sokereita2,8 g
- Proteiini10,8 g
- Suola1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Mittaa jauhot, leivinjauhe, suola ja tilli monitoimikoneen kulhoon ja sekoita. Lisää kylmä maito ja juokseva margariini koneen käydessä jauhojen joukkoon. Voit tehdä taikinan myös ilman monitoimikonetta: Mittaa kuivat aineet kulhoon. Lisää maito ja margariini jauhoseoksen joukkoon nopeasti sekoittaen.
- Muotoile taikinapallosta tasapaksu tanko jauhotetulla pöydällä. Jaa tanko 4 osaan ja taputtele pyöreiksi leiviksi, joiden halkaisija on noin 10 cm.
- Nosta leivät pellille leivinpaperin päälle ja paista 250-asteisen uunin keskitasolla noin 10 minuuttia, kunnes sekä pohja että pinta ovat saaneet kauniin värin. Anna skonssien jäähtyä pellillä.
- Leikkaa skonssit auki terävällä veitsellä ja voitele kumpikin puoli tuorejuustolla.
- Levitä salaatinlehdet ja lohiviipaleet pohjapuolelle. Pursota keskelle majoneesia ja kasaa päälle katkarapuja.
- Koristele tillinoksilla ja sitruunalohkolla. Nosta toinen puolikas kanneksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre5–15 min4,4(5 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,9(21 arviota)
- yli 60 min4,0(30 arviota)
- 15–30 min3,8(51 arviota)
- 30–60 min4,7(50 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(1 arvio)
- 15–30 min4,1(81 arviota)