Omenaleipäset Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenaleipäset

  • Annosmäärä16 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Kananmunaton
Omenaleipäset ovat hedelmäisiä sämpylöitä, jotka saavat makunsa omenaraasteen ohella pizzamausteesta. Kruunaa omenasämpylät ripotelluilla siemenillä.
  • Kananmunaton

Ainekset

16 annosta
1 (200 g)
 
omena
tai
1/2 l
 
maitoa
tai
50 g
 
hiivaa
tai
2 tl
 
tai
1 1/2 tl
 
suolaa
tai
1/2 dl
 
öljyä
tai
11 - 12 dl
 
tai

Pinnalle

 
öljyä
tai
 
auringonkukan tai seesaminsiemeniä
tai

Ravintosisältö

Energia
915 kJ / 219 kcal
Rasva
5,3 g
josta tyydyttynyttä
0,8 g
Hiilihydraatit
33 g
josta sokereita
3,3 g
Proteiini
8,4 g
Suola
0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori ja raasta omena.

Liuota hiiva kädenlämpöiseen maitoon. Sekoita joukkoon omenaraaste, pizzamauste, suola ja öljy. Alusta jauhot taikinaan vähitellen. Kohota taikina kaksinkertaiseksi liinan alla.

Pyörittele taikinasta 16 sämpylää. Kauli tai taputtele ne ovaalin muotoisiksi leipäsiksi. Viillä noin 2 cm:n pituisia viivoja koristeeksi. Kohota liinan alla.

Sivele öljyllä ja ripottele pinnalle siemeniä. Paista 225 asteessa noin 10–12 minuuttia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio kevytmaito 5 dl
    Hinta 1,25/kpl
    2,50/l
  • Tuorehiiva 50 g leivinhiiva
    Hinta 0,27/kpl
    5,40/kg
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Hinta 0,45/kpl
    45,00/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka hiivaleipävehnäjauho 2kg
    Hinta 2,79/kpl
    1,40/kg
  • Pirkka auringonkukansiemenet 180g
    Hinta 1,49/kpl
    8,28/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,48/kpl
    2,99/kg
  • Pirkka kevytmaito 5dl
    Hinta 0,79/kpl
    1,58/l
  • Valio kevytmaito 0,5 l laktoositon UHT
    Hinta 1,49/kpl
    2,98/l
  • Meira Pizzamauste 10g pussi
    Hinta 0,61/kpl
    61,00/kg
  • Santa Maria pizzamauste 12g
    Hinta 1,15/kpl
    95,83/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,35/kpl
    4,70/l
  • Myllyn Paras Hiivaleipäjauho 2 kg
    Hinta 3,39/kpl
    1,70/kg
  • Paahdetut auringonkukansiemenet 300g
    Hinta 3,09/kpl
    10,30/kg
  • Urtekram Auringonkukansiemen 375g luomu
    Hinta 2,79/kpl
    7,44/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)