Tiramisujuustokakku
- Annosmäärä 12 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Juustokakussa maistuvat tiramisusta tutut maut. Tarjoa täyteläinen kakku espresson kanssa.
Ainekset
12 annosta
- 1 pkt (175 g) kaurakeksejä
- 1 rkl sokeria
- 1 rkl Pirkka kaakaojauhetta (tummaa)
- 50 g voita sulatettuna
- 3 rkl vahvaa espressoa
Täyte
- 5 liivatelehteä
- 3 dl Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1 rs (180 g) Pirkka maustamatonta tuorejuustoa
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1 dl sokeria
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- 3 rkl Amaretto-likööriä (tai vettä + manteliaromia)
- 2 rkl sitruunanmehua
Pinnalle
Ravintosisältö
- Energia1 255 kJ / 300 kcal
- Rasva23,5 g
- josta tyydyttynyttä14,1 g
- Hiilihydraatit17,4 g
- josta sokereita13,1 g
- Proteiini3,6 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Hienonna keksit monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella. Sekoita keksimurujen joukkoon sokeri ja kaakaojauhe. Valmista vahva espresso (1 dl vettä ja 2 kahvimittaa espressoa). Lisää sulatettu voi ja jäähtynyt kahvi ja sekoita tasaiseksi. Painele seos leivinpaperilla päällystetyn irtopohjavuoan (Ø 22–24 cm) pohjalle ja laita pohja kovettumaan jääkaappiin.
- Laita liivatteet pehmenemään kylmään veteen 10 minuutiksi. Vaahdota kerma. Sekoita tuorejuusto ja jogurtti keskenään tasaiseksi kierrevatkaimella. Sekoita joukkoon sokeri, vaniljasokeri ja Amaretto.
- Kuumenna sitruunamehu ja liuota siihen vedestä puristetut liivatteet. Sekoita liivateseos tuorejuusto-jogurttiseokseen ja sekoita täytteeseen lopuksi kermavaahto. Kaada täyte pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa noin 6 tuntia, mielellään yön yli.
- Vatkaa kerma löysäksi vaahdoksi ja sekoita notkistetun mascarponen joukkoon. Mausta vaniljasokerilla. Pursota seos kakun pinnalle suoraan pursotinpussista ilman tyllaa pyöreiksi nokareiksi. Ripottele pintaan siivilän läpi kaakaojauhetta.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Plussa-etu −10 %Plussa-kortillaEtuhinta 3,20/2 kpl8,89/kgIlman Plussa-korttia 1,78/kpl (9,89/kg)
- Plussa-etu −8 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,50/2 kpl11,00/kgIlman Plussa-korttia 2,99/kpl (11,96/kg)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- Videoyli 60 min4,5(184 arviota)
- yli 60 min4,5(178 arviota)
- yli 60 min4,1(124 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min4,1(48 arviota)
- yli 60 min4,0(513 arviota)
- yli 60 min3,9(140 arviota)
- yli 60 min3,8(32 arviota)
- yli 60 min4,0(77 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (59 arviota)
- Kuluttajapalvelu10 vuotta sittenLeipuri, onpa harmillista kuulla, ettei lopputulos ole ollut mieleesi. Reseptissä ainesten määrät ovat oikein ja kakku on testattu koekeittiöllämme.
- leipuri10 vuotta sittenTein tarkoin ohjeen mukaan ja pettymys oli todella suuri,sillä kakku oli tosi mauton.Minulle jäi epäilys,että mausteiksi tarkoitettujen aineiden määrät eivät olleet lainkaan kohdallaan.