MariannejuustokakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mariannejuustokakku

Marianne on klassikkomakeinen, jossa on ihanan rapea minttukuori ja suklainen sisus. Mariannejuustokakku on kahvipöydän ehdoton suosikki. Tämäkin resepti vain n. 1,10€/annos*.

  • 12 annosta
  • yli 60 min
  • 403 kcal / annos (110g)

Ainekset

12 annosta

Pohja

    • 1pkt(345 g)Fazer Marianne -täytekeksejä
    • 75gvoita

Täyte

Pinnalle

    • 1/2pkt(à 345 g)Fazer Marianne -täytekeksejä
    • Fazer Marianne -rakeita

Valmistus

yli 60 min
  1. Hienonna keksit monitoimikoneella tai sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon sulatettu voi. Kiinnitä irtopohjavuoan pohjan ja reunan väliin leivinpaperi (⌀ 24 cm). Painele keksiseos vuoan pohjalle. Siirrä vuoka jääkaappiin.
  2. Pane liivatteet pehmenemään runsaaseen kylmään veteen. Vaahdota kerma. Sekoita keskenään tuorejuusto, jogurtti, karamellirouhe ja sokeri.
  3. Kuumenna maito ja sulata siihen vedestä puristetut liivatteet. Jäähdytä hieman. Kaada liivateseos tuorejuustotäytteen joukkoon ohuena nauhana koko ajan sekoittaen.
  4. Sekoita lopuksi kermavaahto. Kaada seos vuokaan. Anna hyytyä jääkaapissa vähintään 4 tuntia, tai kunnes kakku on kokonaan hyytynyt.
  5. Irrota torttu vuoasta tarjoiluvadille ohuen lastan avulla. Koristele kakun pinta halkaistuilla kekseillä ja Marianne-rakeilla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 3/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 110g100 g

  • 403 kcal1 690 kJ
  • Proteiinia 4,99 g
  • Hiilihydraatteja36,1 g
  • Rasvaa26,3 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Domino 350g Marianne täytekeksi
    Domino 350g Marianne täytekeksi
    3,45/kpl9,86/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    Valio palavoi 500g normaalisuolainen
    3,35/kpl6,70/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio voi 500g voimakassuolainen
    Valio voi 500g voimakassuolainen
    5,15/kpl10,30/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    Dr. Oetker Liivatelehti 10kpl
    1,15/kpl67,65/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Meira liivatelehti 20g pussi
    Meira liivatelehti 20g pussi
    1,29/kpl64,50/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    1,35/kpl6,75/l
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositon
    1,65/kpl9,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    K-Menu maustamaton tuorejuusto 300g
    2,15/kpl7,17/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamaton
    1,95/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    Philadelphia tuorejuusto 200g light original 11%
    1,95/kpl9,75/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositon
    1,09/kpl5,45/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    Pirkka turkkilainen jogurtti 1kg laktoositon
    3,49/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    Valio turkkilainen jogurtti 400 g laktoositon
    2,15/kpl5,38/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Fazer Marianne Crush 150g
    Fazer Marianne Crush 150g
    2,89/kpl19,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka sokeri 1 kg
    Pirkka sokeri 1 kg
    0,69/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Taloussokeri 1kg
    Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,89/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka ranskalaisia pastilleja 90 g UTZ
    Pirkka ranskalaisia pastilleja 90 g UTZ
    0,99/kpl11,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka minttusuklaarae 200g UTZ
    Pirkka minttusuklaarae 200g UTZ
    1,99/kpl9,95/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka raesekoitus 200 g
    Pirkka raesekoitus 200 g
    1,85/kpl9,25/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 344 arvostelua
  • Pakastimen kautta pöytään19.5.2019

    Voiko kakun hyydyttää pakastimessa? Ja ottaa sen sitten sieltä tarjoilupäivänä huoneenlämpöön sulamaan? Vaikuttaako se kakun rakenteeseen?

  • K-Kuluttajapalvelu19.5.2019

    Pakastimen kautta pöytään, juustokakun voi pakastaa mutta se kannattaa ottaa jo tarjoilua edeltävänä iltana sulamaan jääkaappiin. Sulatusta huoneenlämmössä ei suositella.

  • Synttärisankari18.4.2019

    Kauanko säilyy jääkaapissa ennen syömistä? Voiko tehdä jo 14 tuntia ennen tarjoilua?

  • K-Kuluttajapalvelu18.4.2019

    Synttärisankari, juustokakun voi hyvin tehdä jo 1-2 päivää ennen tarjoilua, kunhan sen pitää kylmässä.

  • Täydellinen kokki11.3.2019

    Kannattaa laittaa enemmän maitoa tulee parempaa 🙏 testattu on !!

  • Anni10.11.2018

    Haluaisin kokeilla tätä, mutta mistään ei näytä saavan Marianne keksejä :(

  • Banaani Bää14.6.2018

    Olen juuri laittanut kakun hyytymään jääkaappiin, oli kiva tehdä! Kannattaa kokeilla.

  • Päxy4.6.2018

    Moi, kun olette tehneet tätä kakkua niin oletteko laittaneet maitoa enemmän vai vaan sen 2 ruokalusikallista?

  • Kotihiiri22.3.2018

    Ihana kakku, kannattaa kokeilla! Tein äidille syntymäpäiville ja sai kiitosta. Helppo tehdä.

  • tohelo21.12.2017

    tuleekohan hyvä ku laitoin vahingossa vaan yhden kermapurkin?

  • K-Kuluttajapalvelu21.12.2017

    tohelo, kakkua ei ole testattu yhdellä kermapakkauksella mutta voi olla, että kakun rakenteesta tulee tiiviimpi.

  • Antsku8.12.2017

    Tämä resepti kokeiltu itsenäisyyspäivänä, onnistui hyvin.

  • hämmentynyt1.12.2017

    Pitääkö täytekekseistä raaputtaa täyte pois vai meneekö sekin pohjaan ?

  • K-Kuluttajapalvelu1.12.2017

    hämmentynyt, myös keksien täyte menee mukaan pohjaan, eli täytettä ei tarvitse erikseen ottaa pois.

  • Johannes13.5.2017

    Eka juustokakku..eka kakku 20 vuoteen..huomenna Äitienpäivä. Kyllä se siitä ;)

  • Ensimmäinen juustokakku11.5.2017

    Onko tosiaan tarkoitus kuumentaa 2 ruokalusikallista maitoa ja sekoittaa siihen 6 liivatelehteä? Tuossa videolla maidon määrä näytti vähän suuremmalta.

  • K-Kuluttajapalvelu11.5.2017

    Hei Ensimmäinen juustokakku, resepti on K-Koekeittiöllä testattu kahdella ruokalusikallisella maitoa. Valitettavasti videolla näyttäisi virheellisesti olevan sitä suurempi määrä.

  • Jonnauu16.2.2017

    Hei! Meneekö pohjaan tosiaan koko 345g keksejä?

  • K-Kuluttajapalvelu16.2.2017

    Hei Jonnauu, pohjaan käytetään 345 g keksejä.

  • Taikakaulin-Pauli21.10.2016

    Tätä kokeilen tänään leipoa kaverille synttärilahjaksi, toivon mukaan tulee edes lähelle saman näköinen kuin tuossa kuvassa..

  • Joulun odottaja11.10.2016

    Tää ois ihana joulupöydässä!

  • leipuri21.3.2016

    Tätä kokeillaan heti huomenna

  • Siguli21.3.2016

    K-Kaupoista löytyy myös vegaanivaihtoehto, hyydyttää samoin kuin liivate.

  • Herkkusuu17.3.2016

    Dr Oetkeriltä löytyy Vegegel, kokonaan kasviperäinen liivatteen korvaaja. hae netistä esim. - liivatteen kasviperäinen korvaaja - löytyy hyvä käyttöohje.

  • Irma17.3.2016

    Liivatteen voi korvata esim. agar-agarilla, joka on valmistettu merilevästä. Sitä löytyy ainakin luontaistuotekaupoista, luultavasti suurista marketeistakin jo. Netistä löytyy ohjeita annostukseen ja käyttöön.

  • sitruuna17.3.2016

    Sitruuna hyydyttää liivatteen tavoin☺ määrää en muista mutta googlesta löytynee. Toki siihen tulee silloin myös sitruunan makua...

  • Anu17.3.2016

    Millä tuon liivatteen voisi korvata?

  • Nisaju17.3.2016

    Tätä täytyy kokeilla!

  • Hessu17.3.2016

    Luettuani reseptin totesin sen kokeilun arvoiseksi. Olen kohta menossa K-Markettiin ja hankin tykötarpeet. Ylipäänsä juustokakku on herkkuani ja olen kohtuullisesti innostunut kokkaaja. Mukavaa pääsiäistä.